Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara membuat Pindang Bandeng Bening lezat yang mudah dikuti. Kalau punya stok bandeng atau berencana memasak bandeng, biasanya diolah jadi apa? Kebanyakan pasti hanya menggorengnya dan dilengkapi dengan cocolan sambal. Tapi kalau ingin yang segar dan berkuah enaknya dimasak apa ya?

Pindang Bandeng Bening Ada juga pindang bandeng kuning dengan kuah bening kekuningan. Pindang Bandeng Pingin olahan ikan bandeng yang lain aku cari cari resep dan ketemulah pindang kecap dari Sajian Sedap. Biasanya kan bikin pindang yang biasa aja, versi bening tapi kayaknya enak juga yang ini untuk variasi.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan tenggiri kuah asam manis merupakan masakan sehari hari.

Baca juga : kue basah.

Saudara dapat membuat Pindang Bandeng Bening yang merupakan Resep masak ikan saus asam manis menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pindang Bandeng Bening adalah:

  1. Siapkan 2 ekor ikan bandeng potong2 belah kepalanya.
  2. Siapkan 3 pasang bawang putih dan bawang merah.
  3. Ambil 1 bh cabai merah besar iris tipis.
  4. Anda butuhkan 1 ruas masing2 kunyit, laos, jahe.
  5. Anda butuhkan 3 lbr daun salam.
  6. Anda butuhkan 2 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan 1 batang serai dimemarkan.
  8. Anda butuhkan Air asam jawa dan air perasan jeruk nipis.
  9. Ambil secukupnya Air.

Resep Pindang Bandeng Kecap Ala Betawi. Paling doyan bgt sama makanan cita rasa Indonesia. Sebenarnya belum pernah masak dan makan pindang bandeng versi ini, tau nya cuma pindang yg kaya pindang patin palembang yg rasa nya mirip kaya sup ikan tp pedes asem gurih. Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi bumbu rempah nusantara dengan komposisi yang pas, sehingga akan membuat rasanya semakin istimewa dan nikmat untuk disantap.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Pindang Bandeng Bening

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bakar satu persatu bawang putih, bawang merah, kunyit, laos, jahe hingga harum. Lalu iris tipis-tipis.
  2. Didihkan air dan masukkan semua bumbu. Cabe merah, bawang putih, bawang merah, kunyit, laos, jahe, salam, serai, air asam jawa dan air perasan jeruk nipis..
  3. Masukkan ikan bandeng dan masak hingga matang. Tambahkan beberapa buah cabai rawit utuh untuk menambah rasa pedas..
  4. Terakhir masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera..
  5. Koreksi rasa. Sajikan..

Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan bandeng bumbu pindang kuah bening, mari kita simak berikut ini. Ikan bandeng yang dimasak untuk makan bersama saat tahun baru Imlek adalah ikan yang bermutu baik dan masih segar. Ikan yang dipilih yang berukuran besar dan bermata bening. Ikan-ikan bandeng berukuran sebesar itu biasanya hanya dijual menjelang hari raya Imlek. Harganya kadang-kadang lebih mahal dibandingkan biasanya.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pindang Bandeng Bening agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ikan bandeng potong2 belah kepalanya, bawang putih dan bawang merah, cabai merah besar iris tipis, masing2 kunyit, laos, jahe, daun salam, daun jeruk, serai dimemarkan, Air asam jawa dan air perasan jeruk nipis, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Pindang Bandeng Bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bakar satu persatu bawang putih, bawang merah, kunyit, laos, jahe hingga harum. Lalu iris tipis-tipis. Ingat, Didihkan air dan masukkan semua bumbu. Cabe merah, bawang putih, bawang merah, kunyit, laos, jahe, salam, serai, air asam jawa dan air perasan jeruk nipis.. Ingat, Masukkan ikan bandeng dan masak hingga matang. Tambahkan beberapa buah cabai rawit utuh untuk menambah rasa pedas.. Selanjutnya, Terakhir masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.. Setelah itu, Koreksi rasa. Sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Pindang Bandeng Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!