Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Sup ikan patin kuah bening sedap yang mudah dikuti. Sup ikan patin kuah bening lagi males goreng ikan jadi di bikin sop aja. Lihat juga resep Sup Ikan Patin Clear enak lainnya. Ikan patin merupakan salah satu ikan yang enak untuk dibuat berbagai macam jenis masakan, salah satunya resep sup ikan patin kuah bening.

Sup ikan patin kuah bening Untuk resep masakan ikan kali ini memakai ikan tuna sebagai bahan dasarnya. Lihat juga resep Sop ikan patin kuah bening enak lainnya. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan tongkol kuah kuning asam pedas salah-satu masakan sehari hari.

Bahan-bahan Sup ikan patin kuah bening yaitu:

Ambil 500 gr ikan patin,potong-potong,rebus sebentar kemudian buang air nya.
Gunakan 1 ltr air (sesuai selera).
Ambil 1 batang serai,geprek.
Ambil 2 cm jahe,iris tipis.
Ambil 5 siung bawang merah,iris tipis.
Siapkan 3 siung bawang putih,iris tipis.
Gunakan 2 lembar daun salam.
Gunakan 3 lembar daun jeruk.
Ambil 1 buah tomat segar,potong-potong.
Sediakan 5 buah cabai rawit merah utuh.
Gunakan 3 batang daun kemangi,ambil daunnya saja.
Anda butuhkan 1 batang daun bawang,iris kasar.
Siapkan 1 batang daun seledri,iris kasar.
Ambil secukupnya garam.
Siapkan secukupnya gula pasir.
Sediakan secukupnya kaldu bubuk rasa ayam (optional).

Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat ???? Bikinnya pun simple, ibu. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Sup ikan patin kuah bening

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Masukkan 1 ltr air dan ikan patin yg sudah di rebus setengah matang sebelumnya ke dalam panci.kemudian masukkan jahe dan serai..
Tumis setengah dari bawang merah dan bawang putih(sisanya masukkan ke dalam panci).Tumis hingga harum kemudian masukkan ke dalam kuah..
Jika aroma nya sudah tercium,masukkan daun salam dan daun jeruk.Masak hingga mendidih..
Tambahkan garam dan gula pasir juga tambahkan kaldu bubuk jika suka..
Jika sekira nya ikan sudah matang,masukkan pelengkap daun bawang,daun seledri,daun kemangi,cabai rawit dan tomat..

Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya. Ikan patin salah satu ikan tawar favorit suami, dan salah satu menu paling disuka itu pindang ikan patin. biasanya kalo masak pindang bisa ludes tidak tersisa???? Tapi kali ini lagi coba dibuat sup kuah kuning. Ikan Patin memiliki tekstur daging lembut tapi berlemak di bagian perutnya. Resep Sop Ikan Patin ini awalnya aku dapat dari kakak aku yang tinggal di Bogor, karena penasaran dengan rasanya terus aku cobain dan ternyata maknyos banget.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sup ikan patin kuah bening agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan ikan patin,potong-potong,rebus sebentar kemudian buang air nya, air (sesuai selera), serai,geprek, jahe,iris tipis, bawang merah,iris tipis, bawang putih,iris tipis, daun salam, daun jeruk, tomat segar,potong-potong, cabai rawit merah utuh, daun kemangi,ambil daunnya saja, daun bawang,iris kasar, daun seledri,iris kasar, garam, gula pasir, kaldu bubuk rasa ayam (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Sup ikan patin kuah bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Masukkan 1 ltr air dan ikan patin yg sudah di rebus setengah matang sebelumnya ke dalam panci.kemudian masukkan jahe dan serai.. Lalu, Tumis setengah dari bawang merah dan bawang putih(sisanya masukkan ke dalam panci).Tumis hingga harum kemudian masukkan ke dalam kuah.. Selanjutnya, Jika aroma nya sudah tercium,masukkan daun salam dan daun jeruk.Masak hingga mendidih.. Jangan lupa, Tambahkan garam dan gula pasir juga tambahkan kaldu bubuk jika suka.. Ingat, Jika sekira nya ikan sudah matang,masukkan pelengkap daun bawang,daun seledri,daun kemangi,cabai rawit dan tomat.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sup ikan patin kuah bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!