Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Sop Gurame Bening spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Soup Ikan Gurame Bening enak lainnya. Sup salah satu makanan sup yang banyak diminati tentunya adalah sup ikan gurame bening, dimana resep ikan gurame ini memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan, selain itu juga biasanya dalam pembuatan sup selalu ada beberapa bahan tambahan berupa wortel, kentang, kol dan banyak lagi sayuran yang tentunya sangat baik juga untuk kesehatan. Sup ini juga sangat baik apabila dikonsumsi oleh.
Gurihnya daging ikan gurame merupakan salah satu pilihan tepat untuk dibikin sup bening, walaupun ikan air tawar tetapi dagingnya padat serta duri-durinya besar. Di restaurant, menu sop ikan gurame merupakan masakan istimewa dengan harga yang istimewa pula. Hal itu terjadi karena harga ikan gurame memang tergolong tinggi.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam ambon adalah menu masakan harian.
Baca juga : resep kue sus.
Saudara dapat memasak Sop Gurame Bening yang merupakan Resep ikan saus asam manis pedas menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Sop Gurame Bening adalah:
- Gunakan 1 ekor Gurame.
- Gunakan 2 buah Wortel import.
- Siapkan 2 lembar daun bawang.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar sereh.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt kecap ikan.
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil 1 liter Air.
- Gunakan 4 buah Tomat hijau.
- Anda butuhkan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan sdt Kaldu jamur.
- Anda butuhkan 6 butir Bawang merah.
- Siapkan 3 butir Bawang putih.
- Gunakan 1 iris Jeruk nipis.
Sehingga sangat wajar jika harga semangkuk sop ikan gurame sangat mahal. Lihat juga resep Sop Bening Sayuran enak lainnya. Resep Sup Ikan Gurame Segar dan Lezat - Sup ikan gurame adalah jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan gurame segar dan dipadukan dengan bumbu-bumbu lainnya sehingga memiliki rasa yang sangat lezat dan nikmat. Membuat sup ikan gurame biasanya ditambah dengan sayuran sehat seperti wortel, kol dan kentang, atau bisa juga ditambah kacang buncis.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Sop Gurame Bening
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan wortel yang sudah di potong2 sesuai selera hingga wortel setengah matang..
- Masukkan bawang merah dan putih yg sudah diiris/cincang, kemudian jahe geprek, daun jeruk, sereh geprek, kecap ikan, kecap asin lalu ikan gurame..
- Jika sudah keluar minyak ikannya (kaldu), masukkan kaldu jamur sbg penyedap, jeruk nipis sedikit saja, gula dan garam lalu koreksi rasa hingga pas. Masak sebentar lalu masukkan tomat hijau dan daun bawang sampai setengah matang..
Sop ikan gurame kuah bening. foto: Instagram/@yoriakitchen. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Perpaduan rempah dan daun kemangi bikin nambah nafsu makan.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sop Gurame Bening agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Gurame, Wortel import, daun bawang, daun jeruk, sereh, jahe, kecap ikan, kecap asin, Garam, Gula pasir, Air, Tomat hijau, Lada bubuk, Kaldu jamur, Bawang merah, Bawang putih, Jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sop Gurame Bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus air hingga mendidih lalu masukan wortel yang sudah di potong2 sesuai selera hingga wortel setengah matang.. Ingat, Masukkan bawang merah dan putih yg sudah diiris/cincang, kemudian jahe geprek, daun jeruk, sereh geprek, kecap ikan, kecap asin lalu ikan gurame.. Lalu, Jika sudah keluar minyak ikannya (kaldu), masukkan kaldu jamur sbg penyedap, jeruk nipis sedikit saja, gula dan garam lalu koreksi rasa hingga pas. Masak sebentar lalu masukkan tomat hijau dan daun bawang sampai setengah matang.. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sop Gurame Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!