Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Sup Gurame Kuah Bening paraktis yang mudah dikuti. Kali ini ikan gurame akan anda olah menjadi sup dengan kuah bening. Beragam rempah segar dan daun rempah membuat kuahnya harum. Berikan air jeruk nipis yang kecut segar bikin sup ini makin sedap.

Sup Gurame Kuah Bening Biasanya para ibu memasak ikan gurame dengan cara menggorengnya atau membalut tepung agar krispy, namun pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi resep salah satu olahan ikan gurame yakni sup ikan gurame bening yang sangat nikmat dan segar. Sup ikan gurame yang kaya rempah siap membelai lidah dengan sensasi rasa gurihnya yang segar. Kuah kaldu ikan yang bening siap bikin mata melek lagi.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan patin goreng saus asam manis salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue pisang.

Saudara dapat buat Sup Gurame Kuah Bening yang merupakan Resep ikan kuah asam nanas menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Sup Gurame Kuah Bening seperti berikut:

Anda butuhkan 500 gr ikan gurame (1ekor),bersihkan.
Sediakan 1 bh jeruk nipis.
Ambil 2 batang daun bawang,rajang kasar.
Ambil 2 batang daun seledri,rajang kasar.
Siapkan 1 ikat daun kemangi,petiki daunnya.
Siapkan 1 bh tomat,potong kasar.
Ambil 3 cm jahe,memarkan.
Siapkan 2 batang sereh,geprek.
Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Ambil 5 siung bwg merah,iris halus.
Gunakan 3 siung bwg putih,geprek lalu cincang halus.
Ambil 10 bh cabe rawit,potong kasar (skip).
Ambil 1 sdt kaldu bubuk (royco).
Siapkan 750 ml air.
Sediakan Secukupnya garam,gula dan lada bubuk.
Anda butuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.

Selain sup ikan gurame, ada juga. Sup salah satu makanan sup yang banyak diminati tentunya adalah sup ikan gurame bening, dimana resep ikan gurame ini memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan, selain itu juga biasanya dalam pembuatan sup selalu ada beberapa bahan tambahan berupa wortel, kentang, kol dan banyak lagi sayuran yang tentunya sangat baik juga untuk kesehatan. Sup ini juga sangat baik apabila dikonsumsi oleh. Sup ikan gurame dapat jadi pilihan jika bosan menyantap gurame goreng atau gurame bakar.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Sup Gurame Kuah Bening

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan bahan2nya.Lumuri ikan gurame dg air jeruk nipis lalu bilas kembali,tiriskan..
Panaskan wajan beri 2 sdm minyak goreng tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan jahe,sereh dan daun jeruk aduk sampai wangi. Tuangi air,biarkan sampai mendidih..
Masukkan ikan masak dg api kecil sampai mendidih kembali beri kaldu bubuk,garam,gula dan lada bubuk..
Menjelang diangkat masukkan cabe rawit,daun bawang,seledri,daun kemangi dan tomat. Tes rasa jika sudah pas matikan kompor dan sajikan hangat..

Kuah bening sop ikan ini dilengkapi dengan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang harum segar. Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih pantang bersantap nasi selama masa penyembuhan. Begitu fleksibelnya makanan yang satu ini, sehingga akupun suka memasaknya sebagai hidangan sahur. Alasannya sama, selera makan masih belum terasa di pagi buta. Mengobati rasa rindu sup ikan di Subang, bener bener niat beli ikan untuk sup.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sup Gurame Kuah Bening agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan gurame (1ekor),bersihkan, jeruk nipis, daun bawang,rajang kasar, daun seledri,rajang kasar, daun kemangi,petiki daunnya, tomat,potong kasar, jahe,memarkan, sereh,geprek, daun jeruk, bwg merah,iris halus, bwg putih,geprek lalu cincang halus, cabe rawit,potong kasar (skip), kaldu bubuk (royco), air, garam,gula dan lada bubuk, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Sup Gurame Kuah Bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan2nya.Lumuri ikan gurame dg air jeruk nipis lalu bilas kembali,tiriskan.. Lalu, Panaskan wajan beri 2 sdm minyak goreng tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan jahe,sereh dan daun jeruk aduk sampai wangi. Tuangi air,biarkan sampai mendidih.. Jangan lupa, Masukkan ikan masak dg api kecil sampai mendidih kembali beri kaldu bubuk,garam,gula dan lada bubuk.. Lalu, Menjelang diangkat masukkan cabe rawit,daun bawang,seledri,daun kemangi dan tomat. Tes rasa jika sudah pas matikan kompor dan sajikan hangat.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sup Gurame Kuah Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!