Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Asem - Asem Ikan Kakap Goreng lezat yang mudah dikuti. Lumuri kakap dengan tepung terigu, lalu masukkan dalam campuran tepung beras. Tata kakap goreng di atas piring saji. Kakap saus asam manis siap disajikan.
Eh anak saya ketagihan. 😂 Dan menurut saya kalo digoreng dulu jatuhnya lebih krispi dan enak. Kemudian inisiatif dibikin asem - asem aja. Eh anak saya ketagihan. 😂 Dan menurut saya kalo digoreng dulu jatuhnya lebih krispi dan enak.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan gurame saus asam manis salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue pisang.
Saudara dapat masak Asem - Asem Ikan Kakap Goreng yang merupakan Resep ikan patin kuah kuning asam pedas menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Asem - Asem Ikan Kakap Goreng adalah:
- Ambil 3-4 ekor ikan kakap ukuran sedang.
- Anda butuhkan 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan 1/8 garam.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 cm kunyit (Geprek).
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan 3 sendok makan air asam jawa.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan 2 buah sereh (Geprek).
- Ambil Seruas Laos (Geprek).
- Gunakan Air.
Resep Kakap Asam Manis Goreng Tepung Renyah. Ikan kakap goreng berbalut adonan tepung, resep kakap asam manis goreng tepung dengan tips mudah agar renyah dan gurih., serta disajikan dengan cara disiram saus asam manis membuat masakan ikan kakap goreng tepung ini benar-benar sedap. Celup potongan kakap kedalam kocokan telur, lalu guling ke dalam tepung hingga semua bagiannya terbalut dengan tepung. Bila sudah berwarna coklat, angkat ikan kakap dari penggorengan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Asem - Asem Ikan Kakap Goreng
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan kakap kemudian potong - potong. Marinasi dengan jeruk nipis dan garam kemudian bilas dengan air dan goreng sampai kering..
- Rajang bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan sereh, kunyit, laos, garam, air asam jawa, gula, kaldu bubuk kemudian aduk - aduk lagi sampai harum. Setelah harum beri air dan masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan ikan goreng, tunggu hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasa. Selamat mencoba 😍😋.
Simpan dalam satu wadah Setelah bersihkan ikan kakap terlebih dahulu. Kemudian siapkan saus Thailand yang telah disiapkan. Goreng ikan di atas wajan yang telah berisi minyak panas. Setelah matang angkat dan siap disajikan. Lalu tuangkan saus ke atas ikan yang telah ditaruh di atas piring.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Asem - Asem Ikan Kakap Goreng agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kakap ukuran sedang, jeruk nipis, garam, bawang putih, bawang merah, kunyit (Geprek), garam, kaldu bubuk, air asam jawa, gula, sereh (Geprek), Laos (Geprek), Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Asem - Asem Ikan Kakap Goreng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan kakap kemudian potong - potong. Marinasi dengan jeruk nipis dan garam kemudian bilas dengan air dan goreng sampai kering.. Jangan lupa, Rajang bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum.. Setelah itu, Masukkan sereh, kunyit, laos, garam, air asam jawa, gula, kaldu bubuk kemudian aduk - aduk lagi sampai harum. Setelah harum beri air dan masak hingga mendidih.. Selanjutnya, Setelah mendidih masukkan ikan goreng, tunggu hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasa. Selamat mencoba 😍😋. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Asem - Asem Ikan Kakap Goreng dengan benar. Selamat mencoba...!!!