Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Gurame kuah bening rumahan yang mudah dikuti. Resep Sup Ikan Gurame Kuah Bening-Ikan gurame yang dagingnya gurih enak dibuat sup. Apalagi kuahnya bening, asam segar dan harum aromanya. Salah satu jenis ikan air tawar khas Indonesia adalah ikan gurame.

Gurame kuah bening Ikan gurame sangat cocok untuk anda jadikan sup karena dagingnya yang gurih. Salah satu jenis ikan air tawar khas Indonesia adalah ikan gurame. Meskipun dagingnya tipis tetapi rasanya sangat gurih.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan asam manis tanpa saus tomat adalah masakan harian.

Lihat juga : resep kue pukis.

Kamu dapat memasak Gurame kuah bening yang merupakan Resep ikan kuah kuning asem menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Gurame kuah bening seperti berikut:

  1. Sediakan Ikan gurame 500 gram dipotong 3.
  2. Anda butuhkan 3 buah bawang merah.
  3. Siapkan 2 buah bawang putih.
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 2 buah serai.
  6. Ambil 1 ruas jahe.
  7. Ambil 1 ikat kemangi.
  8. Anda butuhkan Seledri.
  9. Siapkan 1 buah tomat.
  10. Siapkan 6 cabe rawit (optional).
  11. Anda butuhkan 3 buah jeruk nipis / 1 buah lemon.
  12. Sediakan 1 sdm olive oil.
  13. Anda butuhkan 700 ml Air.
  14. Sediakan Garam.
  15. Sediakan Merica.
  16. Siapkan Kaldu (MSG).

Enak juga untuk anda goreng, bisa juga untuk anda bakar atau untuk. Lihat juga resep Soup Ikan Gurame Bening enak lainnya! Resep Sup Ikan Gurame - Keinginan untuk menyeruput kuah bening yang enak bercita rasa, akan segera terpuaskan setelah masakan sup ikan segar ini telah kita sediakan di meja makan. Gurihnya daging ikan gurame merupakan salah satu pilihan tepat untuk dibikin sup bening, walaupun ikan air tawar tetapi dagingnya padat serta duri-durinya besar.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Gurame kuah bening

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih gurame, rendam dengan perasan jeruk nipis atau lemon selama 15mnt,cuci bersih kembali..
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih (untuk bawang putih sedikit digeprek), geprek serai dan jahe, cingcang daun seledri, potong tomat, cabe rawit, dan petik daun kemangi..
  3. Panaskan teflon dan masukan oliv oil,tumis bawang putih dan merah hingga harum, lalu tumis jahe, daun jeruk dan serai hingga harum sebentar, tambahkan air 700ml..
  4. Tunggu hingga air mendidih,masukan garam, merica dan kaldu / MSG, koreksi rasa..
  5. Masukan ikan gurame, gunakan api kecil-sedang, tutup teflon dan biarkan hingga matang..
  6. Sebelum diangkat,masukan daun kemangi, seledri, tomat dan cabe rawit, masak selama 10menit lagi..
  7. Angkat dan hidangkan..
  8. Note: jika untuk anak2 bisa di skip cabe rawitnya..

Ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang cukup banyak keberadaanya di Indonesia. Pasalnya, ikan ini cukup mudah untuk dibudidayakan. Tak ayal bila banyak juga variasi masakan berbahan ikan tersebut. Nah, pada kesempatan ini Area Halal akan membahas resep sup ikan gurame kuah bening segar. Masakan seperti ini sangat direkomendasikan disajikan sebagai menu.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurame kuah bening agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ikan gurame 500 gram dipotong 3, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, jahe, kemangi, Seledri, tomat, cabe rawit (optional), jeruk nipis / 1 buah lemon, olive oil, Air, Garam, Merica, Kaldu (MSG), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gurame kuah bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih gurame, rendam dengan perasan jeruk nipis atau lemon selama 15mnt,cuci bersih kembali.. Jangan lupa, Iris tipis bawang merah dan bawang putih (untuk bawang putih sedikit digeprek), geprek serai dan jahe, cingcang daun seledri, potong tomat, cabe rawit, dan petik daun kemangi.. Lalu, Panaskan teflon dan masukan oliv oil,tumis bawang putih dan merah hingga harum, lalu tumis jahe, daun jeruk dan serai hingga harum sebentar, tambahkan air 700ml.. Selanjutnya, Tunggu hingga air mendidih,masukan garam, merica dan kaldu / MSG, koreksi rasa.. Lalu, Masukan ikan gurame, gunakan api kecil-sedang, tutup teflon dan biarkan hingga matang.. Lalu, Sebelum diangkat,masukan daun kemangi, seledri, tomat dan cabe rawit, masak selama 10menit lagi.. Selanjutnya, Angkat dan hidangkan.. Ingat, Note: jika untuk anak2 bisa di skip cabe rawitnya.. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gurame kuah bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!