Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Nila kuah bening asam lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Memasak Sup ikan Nila kuah bening simple cepat, nikmat. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Jika kacang tanah dan jagung sudah agak lunak, masukkan sayuran lainnya. Ikan memang sehat dan halal untuk dikonsumsi. Tapi, untuk membuatnya menjadi sebuah resep masakan yang sempurna, Anda juga harus memperhatikan cita rasa.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kakap saus asam manis contoh masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue lapis.
Saudara dapat buat Nila kuah bening asam yang merupakan Resep ikan goreng tepung saus asam manis menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Nila kuah bening asam seperti berikut:
- Sediakan 5 ekor nila.
- Sediakan Bumbu:.
- Anda butuhkan 10 bawang merah.
- Sediakan 7 bawang putih.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Ambil 1 ruas kunir.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1/2 ruas kencur.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas sereh geprek.
- Ambil 1/2 sendok ketumbar.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya gula, garam. Penyedap.
- Ambil 5 buah tomat merah besar.
- Anda butuhkan Secuil asam jawa / belimbing wuluh.
- Siapkan Secukupnya air.
Kalau hal itu yang juga menjadi perhatian Anda, silakan coba resep ikan kuah bening asam pedas. Adapun jenis ikan yang digunakan boleh apa saja, seperti, mujair, tongkol, kakap, maupun lele. Sajian ikan bandeng kuah asam adalah menu hidangan utama yang cocok dihidangkan untuk makan siang. Kombinasi bumbu yang lezat dengan aksen asam dari belimbing wuluh membuatnya terasa begitu segar dan sewaktu disantap ketika makan siang dengan cuaca yang panas, hidangan ini akan membawa sensasi yang menyegarkan pada tubuh.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Nila kuah bening asam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan nila steam dulu ya bund 3 menit aja. Supaya ilangin aroma tanah.
- Bawang merah bawang putih. Jahe kunir kemiri.kencur,ketumbar. Gula garam. Ladaku. Blender jadi satu. Kemudian tumis sampai harum. Masukan daun jeruk daun salam sereh geprek. Aduk2 sampai setengah matang..
- Tambahkan air masukan ikan nila steam. Tambahkan asam/belimbing wuluh. Masukan irisan2 tomat. Tunggu sampai mendidih..
- Koreksi rasa dan sajikan dengan nasi hangat. Mantapp !!!.
Resep sup kuah asam ini sangat mudah dibuat alias sangat simple, untuk urusan rasa sudah pasti sangat lezat kok. Setelah mencoba memasaknya, siapa tahu resep ini dapat menjadi resep favorit untuk hidangan olahan seafood kesukaan Anda semua. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar. Selain rasa kaldu, yang membuat spesial sup ikan nila berikut ini adalah rasa asam yang segar dan pedas.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nila kuah bening asam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan nila, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir, jahe, kencur, daun jeruk, daun salam, sereh geprek, ketumbar, lada bubuk, gula, garam. Penyedap, tomat merah besar, asam jawa / belimbing wuluh, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nila kuah bening asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ikan nila steam dulu ya bund 3 menit aja. Supaya ilangin aroma tanah. Lalu, Bawang merah bawang putih. Jahe kunir kemiri.kencur,ketumbar. Gula garam. Ladaku. Blender jadi satu. Kemudian tumis sampai harum. Masukan daun jeruk daun salam sereh geprek. Aduk2 sampai setengah matang.. Selanjutnya, Tambahkan air masukan ikan nila steam. Tambahkan asam/belimbing wuluh. Masukan irisan2 tomat. Tunggu sampai mendidih.. Lalu, Koreksi rasa dan sajikan dengan nasi hangat. Mantapp !!!. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nila kuah bening asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!