Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Ikan laut kuah bening sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan laut kuah bening enak lainnya. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat 🥰 Bikinnya pun simple, ibu. Lihat juga resep Bandeng kuah bening asem pedes enak lainnya.
Untuk resep masakan ikan kali ini memakai ikan tuna sebagai bahan dasarnya. Ikan patin merupakan salah satu ikan yang enak untuk dibuat berbagai macam jenis masakan, salah satunya resep sup ikan patin kuah bening. Dagingnya yang lembut dan gurih membuat ikan ini sangat cocok dijadikan sebagai hidangan di kala istimewa, seperti di hari raya.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kuah asam ikan tongkol adalah masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue pisang.
Saudara dapat memasak Ikan laut kuah bening yang merupakan Resep ikan siram saus asam manis menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ikan laut kuah bening seperti berikut:
- Gunakan 250 gram ikan penumbuk/tuna/cakalang tanpa kulit.
- Gunakan 600 ml air.
- Ambil sejumput Asam.
- Ambil 5 buah biji rawit atau sesuai selera.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah tomat,potong potong memanjang jadi 4 atau sesuai selera.
- Gunakan bumbu :.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 cm kunyit.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan secukupnya garam,gula.
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya. Sajikan masakan ikan tenggiri kuah bening ini selagi hangat ditambah dengan nasi putih hangat serta beberapa bahan tambahan lainnya berupa kerupuk akan menguggah selera anda.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Ikan laut kuah bening
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan lalu potong sesui selera,saya potong segi empat ukuran sedang..
- Uleg kasar bawang putih,bawang merah,kemiri dan kunyit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah di uleg kasar sampai harum..
- Masukan air,daun salam dan serai geprek. Aduk sebentar. Masukan potongan ikan laut. Tunggu air mendidih.
- Tambahkan gula, garam,otongan tomat dan asam nya di saat mau di angkat..
- Cek rasa..jika sudah sesuai segera angkat masakan..
- Selamat menikmati bersama kerupuk 😊.
Dengan membuat Resep Special Ikan Tenggiri Kuah Bening Yang Segar dan Lezat tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Sup ikan nila merah kuah bening adalah hidangan utama yang mudah dibuat dirumah. Nah, agar hidangan ini bsa dibuat dengan mudah, yuk, simak resepnya. Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Nila Merah Kuah Bening yang Enak dan Sedap. Bakso ikan memiliki kuah bening dengan rasa kaldu lebih ringan dari bakso sapi.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan laut kuah bening agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan penumbuk/tuna/cakalang tanpa kulit, air, Asam, biji rawit atau sesuai selera, daun salam, tomat,potong potong memanjang jadi 4 atau sesuai selera, bumbu :, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam,gula, minyak goreng untuk menumis bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan laut kuah bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan lalu potong sesui selera,saya potong segi empat ukuran sedang.. Lalu, Uleg kasar bawang putih,bawang merah,kemiri dan kunyit. Setelah itu, Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah di uleg kasar sampai harum.. Jangan lupa, Masukan air,daun salam dan serai geprek. Aduk sebentar. Masukan potongan ikan laut. Tunggu air mendidih. Setelah itu, Tambahkan gula, garam,otongan tomat dan asam nya di saat mau di angkat.. Selanjutnya, Cek rasa..jika sudah sesuai segera angkat masakan.. Jangan lupa, Selamat menikmati bersama kerupuk 😊. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan laut kuah bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!