Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Sup Bening Ikan Segar enak yang mudah dikuti. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Lihat juga resep Sop Ikan laut (simple seger) enak lainnya.
Ya rasa kuah kaldunya yang segar dan gurih dengan isian daging serta sayurnya yang beragam, tentu bisa jadi menu spesial keluarga.
Sup Ikan Tuna Kuah Bening Segar , Ikan merupakan makanan laut yang sangat bergizi dan kaya akan protein serta vitamin.
Dibandingkan dengan makanan laut lainnya, ikan yang paling rendah kadar.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep masakan ikan bandeng kuah asam pedas merupakan menu masakan harian.
Lihat juga : resep bikin kue.
Saudara dapat membuat Sup Bening Ikan Segar yang merupakan Resep ikan kuah asam jawa menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sup Bening Ikan Segar adalah:
- Gunakan 500 gr Kepala dan tulang ikan kakap merah & Gurame.
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis (ambil airnya) untuk lumuran ikan.
- Siapkan 1 genggam Daun kemangi yang sdh dipetik.
- Siapkan 3 batang serai digeprek.
- Anda butuhkan 1 buah Jeruk nipis (ambil airnya) untuk kuah.
- Ambil 1 liter air untuk rebusan pertama.
- Sediakan 1500 ml air untuk kuah.
- Gunakan 2 sdm Minyak ikan.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdt Penyedap jamur.
- Siapkan Bahan yang diiris:.
- Gunakan 10 butir Bawang merah.
- Gunakan 5 butir Bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 buah Tomat.
- Anda butuhkan Bahan tambahan:.
- Gunakan 10 buah Cabe rawit utuh.
Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat ???? Bikinnya pun simple, ibu. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Sup Bening Ikan Segar
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong-potong ikan (saya hanya pakai kepala dan tulang ikan aja), lumuri air perasan jeruk nipis, lalu cuci bersih;.
- Rebus ikan sekali mendidih, tiriskan, lalu buang air rebusan petama;.
- Siapkan bahan lainnya;.
- Didihkan air untuk kuah, lalu masukkan ikan, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, serai, biarkan mendidih, lalu tambahkan garam dan penyedap jamur;.
- Kemudian masukkan daun kemangi, tomat, air perasan jeruk, dan cabe rawit utuh, cek rasa, biarkan mendidih sekali lagi lalu matikan kompor;.
- Masukkan dalam wadah saji, sup ikan bening segar siap dinikmati..
ResepMedia.com - Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu. Cara memasaknya hanya didihkan saja dengan bahan berupa sayuran, daging, dan kacang-kacangan. Sup bening ikan gurame siap disajikan. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Gurame bening Enak, Segar dan Lezat yang bisa anda buat dirumah.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup Bening Ikan Segar agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Kepala dan tulang ikan kakap merah & Gurame, Jeruk nipis (ambil airnya) untuk lumuran ikan, Daun kemangi yang sdh dipetik, serai digeprek, Jeruk nipis (ambil airnya) untuk kuah, air untuk rebusan pertama, air untuk kuah, Minyak ikan, Garam, Penyedap jamur, Bahan yang diiris:, Bawang merah, Bawang putih, cabe merah besar, Tomat, Bahan tambahan:, Cabe rawit utuh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sup Bening Ikan Segar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong-potong ikan (saya hanya pakai kepala dan tulang ikan aja), lumuri air perasan jeruk nipis, lalu cuci bersih;. Ingat, Rebus ikan sekali mendidih, tiriskan, lalu buang air rebusan petama;. Lalu, Siapkan bahan lainnya;. Selanjutnya, Didihkan air untuk kuah, lalu masukkan ikan, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, serai, biarkan mendidih, lalu tambahkan garam dan penyedap jamur;. Lalu, Kemudian masukkan daun kemangi, tomat, air perasan jeruk, dan cabe rawit utuh, cek rasa, biarkan mendidih sekali lagi lalu matikan kompor;. Setelah itu, Masukkan dalam wadah saji, sup ikan bening segar siap dinikmati.. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sup Bening Ikan Segar dengan benar. Selamat mencoba...!!!