Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Kakap putih kuah asam sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kakap putih kuah asam enak lainnya. Masih dalam suasana diet karena timbangan belum juga ada pergerakan ke kiri. Ini versi sederhana bgt yaa,bumbu dapur belum stock sama sekali 😂 rasa asamnya dari cuka apel,tomat hijau sama mangga muda.
Cara Membuat Ikan Kakap Kuah Asam Spesial - Olahan ikan yang dapat menggoda selera memang sudah menjadi impian bagi para ibu-ibu yang biasa memasak didapur. msakan berbahan dasar ikan memang sngat mudah diolah namun belum tentu menghasilkan olahan ikan yang snagat nikmat. Dan untuk ikan kali ini akan dibuat menjadi makanan berkuah namun memiliki rasa sam yang begitu menyegarkan. Rasa pedasnya bahkan membuat nafsu makan duo Bikin Laper semakin memuncak.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan bandeng kuah asam pedas adalah menu masakan harian.
Baca juga : resep kue bolu kukus.
Anda dapat memasak Kakap putih kuah asam yang merupakan Resep ikan tenggiri saus asam manis menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kakap putih kuah asam yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 kg kakap putih.
- Siapkan 2 sereh.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk buang tulang.
- Sediakan 3 ruas jahe geprek.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan 6 bawang merah iris.
- Ambil 5 bawang putih iris.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 helai daun bawang.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
Terakhir ada Kepala Ikan Kakap Kuah Asang. Nah, duo Bikin Laper ini sepakat. lol :D pakai ikan tetep chef kakap putih , kmrn udh tepak terakhir habis ,yg pkai bumbu sup itu kuahnya butek, tp rasa lebih keluar. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Kakap putih kuah asam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan kakap, olesi dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit..
- Goreng kakap setengah mateng agar tidak mudah hancur.
- Naikkan air secukupnya dan masukkan sereh, daun jeruk, jahe dan lengkuas, biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bawang merah dan bawang putih iris, garam dan gula..
- Masukkan kakap yang telah digoreng, potongan tomat, daun bawang dan air jeruk nipis secukupnya biar tambah seger. Cek rasa dan sajikan..
Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Lihat juga resep Ikan Kakap Kuah Asam Pedas enak lainnya. Seperti kakap merah, kakap putih, kerapu, ikan tenggiri atau ikan kuwe besar. Resep Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening Asam Sederhana Spesial Asli Enak.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kakap putih kuah asam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan kakap putih, sereh, daun jeruk buang tulang, jahe geprek, lengkuas, bawang merah iris, bawang putih iris, tomat, daun bawang, jeruk nipis, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kakap putih kuah asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan kakap, olesi dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit.. Setelah itu, Goreng kakap setengah mateng agar tidak mudah hancur. Jangan lupa, Naikkan air secukupnya dan masukkan sereh, daun jeruk, jahe dan lengkuas, biarkan sampai mendidih. Lalu, Setelah mendidih, masukkan bawang merah dan bawang putih iris, garam dan gula.. Setelah itu, Masukkan kakap yang telah digoreng, potongan tomat, daun bawang dan air jeruk nipis secukupnya biar tambah seger. Cek rasa dan sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kakap putih kuah asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!