Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan cara bikin Asem Asem Ikan Patin sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Di antara semua jenis ikan, menurutku yg paling mudah diolah itu ikan patin khas Kalimantan. Bagi yg sudah pernah cobain ikan patin pasti tau kalau ikan ini terkenal lezat dan kaya protein, ikan patin jg termasuk ikan yg dagingnya tebal dan bertulang besar tapi tidak.

Asem Asem Ikan Patin Masak di atas api kecil hingga meresap. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Ikan kuah asam manado salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue coklat.

Saudara dapat memasak Asem Asem Ikan Patin yang merupakan Resep ikan kuah tanpa asam menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Asem Asem Ikan Patin adalah:

  1. Sediakan Kepala patin + ekor patin + jeruk nipis.
  2. Ambil 4 siung bawang merah.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 buah tomat.
  5. Anda butuhkan 5 buah belimbing wuluh.
  6. Gunakan Cabe rawit utuh.
  7. Sediakan 2 cm jahe.
  8. Anda butuhkan 3 cm kunyit.
  9. Anda butuhkan 3 cm lengkuas.
  10. Gunakan 1 batang serai.
  11. Gunakan 1 ruas asam jawa + air.

Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih. Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Haluskan bumbu, kemudian tumis sebentar hingga harum.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Asem Asem Ikan Patin

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan,ikan cuci dan perasi jeruk nipis, diamkan kurleb 10 menit, cuci kembali..
  2. Iris bawang, tomat, belimbing wuluh, geprek,kunyit, lengkuas, serai, jahe..
  3. Didihkan air, masukan ikan,irisan bawang, cabe utuh, jahe, serai, kunyit, lengkuas, belimbing wuluh, air asam jawa, garam, gulpas, jika ikan sudah matang,masukan tomat,tes rasa sesuai selera, dan matikan api..
  4. Asem Asem Ikan Patin siap disajikan..

Tambahkan garam, asam jawa, gula jawa, serta kecap ke dalamnya. Masak hingga matang dan terakhir masukkan tomat. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Masak Asam Pedas Ikan Patin.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Asem Asem Ikan Patin agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Kepala patin + ekor patin + jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, tomat, belimbing wuluh, Cabe rawit utuh, jahe, kunyit, lengkuas, serai, asam jawa + air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Asem Asem Ikan Patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan,ikan cuci dan perasi jeruk nipis, diamkan kurleb 10 menit, cuci kembali.. Setelah itu, Iris bawang, tomat, belimbing wuluh, geprek,kunyit, lengkuas, serai, jahe.. Selanjutnya, Didihkan air, masukan ikan,irisan bawang, cabe utuh, jahe, serai, kunyit, lengkuas, belimbing wuluh, air asam jawa, garam, gulpas, jika ikan sudah matang,masukan tomat,tes rasa sesuai selera, dan matikan api.. Jangan lupa, Asem Asem Ikan Patin siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Asem Asem Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!