Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara bikin Ikan Mujair Kuah Asam Pedas rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Mujair Asam Manis Pedas enak lainnya. Selamat hari jumat, siapa disini ibu-ibu yg masak buat suami habis solat jumat? Hehehe kebetulan suami minya yg berkuah asem pedes jadilah ikan mujair ini rasanya mirip-mirip sama tomayam. segerrrrr ️ Mina Sihite.
Adanya cuma mujair, ya sudahlah dimasak saja. Namun jangan hanya digoreng saja Ladies, Anda juga bisa mengkreasikan ikan mujair goreng dengan saus asam pedas. Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kakap saus asam manis adalah resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : kue kukus.
Kamu dapat membuat Ikan Mujair Kuah Asam Pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam khas manado menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Mujair Kuah Asam Pedas yaitu:
- Anda butuhkan 6 ekor ikan mujair.
- Sediakan 2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah tomat.
- Siapkan 7 buah cabai rawit (tambahkan jika suka lebih pedas).
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 200 ml air.
- Anda butuhkan minyak goreng.
Rasa ikan mujair goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera. Olahan ikan mujair selanjutnya adalah ikan mujair acar kuning yang segar. Obyek Wisata di Danau Biru Bukit Jaddih.. Jika pada umumnya menu ikan mujair ditemani dengan sayur plecing namun diSelengkapnya.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Ikan Mujair Kuah Asam Pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan mujair lalu lumuri dengan garam dan 1 buah jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu goreng dengan api besar sebentar saja (jangan terlalu kering agar daging ikan tetap lembut), sisihkan.
- Potong potong bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, sisihkan.
- Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang telah di potong potong tadi hingga harum.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan perasan jeruk nipis dari 1 buah jeruk nipis, garam secukupnya, koreksi rasa.
- Masukkan ikan mujair yang telah di goreng.. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Ikan memang sehat dan halal untuk dikonsumsi. Tapi, untuk membuatnya menjadi sebuah resep masakan yang sempurna, Anda juga harus memperhatikan cita rasa. Kalau hal itu yang juga menjadi perhatian Anda, silakan coba resep ikan kuah bening asam pedas. Adapun jenis ikan yang digunakan boleh apa saja, seperti, mujair, tongkol, kakap, maupun lele.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Mujair Kuah Asam Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan mujair, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit (tambahkan jika suka lebih pedas), Garam, air, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Mujair Kuah Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan mujair lalu lumuri dengan garam dan 1 buah jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu goreng dengan api besar sebentar saja (jangan terlalu kering agar daging ikan tetap lembut), sisihkan. Ingat, Potong potong bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, sisihkan. Lalu, Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang telah di potong potong tadi hingga harum. Lalu, Masukkan air, tunggu hingga mendidih. Lalu, Masukkan perasan jeruk nipis dari 1 buah jeruk nipis, garam secukupnya, koreksi rasa. Jangan lupa, Masukkan ikan mujair yang telah di goreng.. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan Mujair Kuah Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!