Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Ikan patin kuah pedas asam rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asam pedas patin nenas enak lainnya. Masak Asam Pedas Ikan Patin Temerloh Azie. Kuah jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair.

Ikan patin kuah pedas asam Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis nanas contoh masakan harian.

Baca juga : resep cake.

Ibu dapat memasak Ikan patin kuah pedas asam yang merupakan Cara membuat kuah asam ikan tongkol menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Ikan patin kuah pedas asam adalah:

  1. Sediakan 2 ekor ikan patin ukuran 3 jari.
  2. Gunakan Bumbu yang di siapkan.
  3. Ambil 10 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 15 biji cabe rawit merah.
  6. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
  7. Anda butuhkan 3 biji cabe merah keriting.
  8. Siapkan 10 buah belimbing wuluh.
  9. Siapkan 3 cm jahe.
  10. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
  11. Anda butuhkan Garam dan penyedap rasa saya pake masako.
  12. Sediakan 500 ml air putih.

Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Sebut sahaja ikan patin, resepi yang paling sinonim dengannya ialah Ikan Patin Masak Asam Pedas. Resepi asam pedas pula memang terkenal di Melaka, kerana kuah asam pedasnya yang merah menyala dan betul-betul pedas. Berbeza pula dengan asam pedas Kelantan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Ikan patin kuah pedas asam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ikan patin lalu potong" kemudian rendam 5 menit dengan air jeruk nipis.
  2. Iris semua bumbu yg ada di atas kemudian masukan ikan yg sudah di rendam tadi ke penggorengan berbarengan dengan bumbu yg sudah di iris,tambahkan air dan minyak tunggu sampai air mendidih kemudian masukan penyedap rasa.

Kuahnya yang agak jernih sedikit dan rasa pedasnya mungkin kurang pedas. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas Klau bunda gak suka ikan kerapu bisa dganti dengan ikan lain.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan patin kuah pedas asam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ikan patin ukuran 3 jari, Bumbu yang di siapkan, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, jeruk nipis, cabe merah keriting, belimbing wuluh, jahe, minyak goreng, Garam dan penyedap rasa saya pake masako, air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan patin kuah pedas asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan patin lalu potong" kemudian rendam 5 menit dengan air jeruk nipis. Ingat, Iris semua bumbu yg ada di atas kemudian masukan ikan yg sudah di rendam tadi ke penggorengan berbarengan dengan bumbu yg sudah di iris,tambahkan air dan minyak tunggu sampai air mendidih kemudian masukan penyedap rasa. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan patin kuah pedas asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!