Kue Ape. Kue ape or serabi Jakarta (lit: Jakarta style serabi) is a popular traditional kue pancake with soft and fluffy center surrounded with thin and crispy crepes, commonly found as a popular street food in Indonesia, especially in Jakarta and other major cities. It is also popularly known as kue cucur tipis (lit: thin cucur), which is different from the thicker kue cucur, and colloquially known as. Naah kali ini yang lewat di dekat rumah Ami pedagang Kue Ape Ami lagi pengen kepoin, Jajanan yg satu ini, jadi tu rasanya manis-manis gurih terus aroma daun pandan ya berasa banget, jadi kuenya. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Noblesville Pilgrim Holiness Church Recommended for you. There's also kue ape, a cake without definite name. Some call it kue ape, serabi jakarta, cucur kering, or even boobs' cake, notwithstanding, this cake contains soft and crispy texture with sufficient sweet level.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Kue Ape menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kue Ape yaitu:
- Siapkan 7 sdm tepung beras.
- Anda butuhkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sendok baking soda.
- Sediakan 1/2 sendok vanili.
- Anda butuhkan Pewarna makanan.
- Anda butuhkan Aneka toping (keju,mesis).
- Siapkan 65 ml Santan.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
It is a perfect snack to keep on hands all-day! JAKARTA, iNews.id - Kue ape merupakan salah satu jajanan khas Betawi yang legendaris. Kue yang menyerupai pancake ini hanya terbuat dari tepung terigu yang dicampur susu. Meski bahan pembuatannya sederhana, kue ape memiliki rasa legit.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Kue Ape.
Petunjuk membuat Kue Ape
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, vanili,gula, lalu masukkan air dan santan aduk rata setelah itu beri pewarna makanan.
- Masak adonan dengan api kecil dengan wajan di olesi mentega, jangan lupa di tutup yah biar merata matangnya. Setelah cukup matang angkat deh..
Renyah di bagian pinggirnya dan lembut di bagian tengah. Untuk m Kue Ape sangat lezat dimakan hangat-hangat, dengan pinggiran kulit yang masih renyah, oleh karena itu, lebih baik memasak adonan segera sebelum disajikan. Jika ingin menyajikan kue ape dalam jumlah banyak, jangan letakkan kue ape di wadah tertutup karena uap panasnya akan melemaskan kue dengan terlalu cepat. Kue ape merupakan jajanan pasar yang sederhana dan murah. Kue ini bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Saat memasak Kue Ape banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Ape agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara buat Kue Ape untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Ape yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Ape, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Ape dengan benar. Selamat mencoba...!!!