Kue Ape. Kue ape or serabi Jakarta (lit: Jakarta style serabi) is a popular traditional kue pancake with soft and fluffy center surrounded with thin and crispy crepes, commonly found as a popular street food in Indonesia, especially in Jakarta and other major cities. Naah kali ini yang lewat di dekat rumah Ami pedagang Kue Ape Ami lagi pengen kepoin, Jajanan yg satu ini, jadi tu rasanya manis-manis gurih terus aroma daun pandan ya berasa banget, jadi kuenya. Kue ape, also known as serabi Jakarta, is regarded as an Indonesian take on Indian pancakes known as appam. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kue Ape Noblesville Pilgrim Holiness Church Recommended for you. There's also kue ape, a cake without definite name. Some call it kue ape, serabi jakarta, cucur kering, or even boobs' cake, notwithstanding, this cake contains soft and crispy texture with sufficient sweet level.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kue Ape menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue Ape adalah:

  1. Siapkan 100 gr Tepung beras.
  2. Sediakan 80 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 300 ml Santan.
  4. Anda butuhkan 100 gr Gula.
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt BP double acting.
  7. Siapkan Secukupnya Pasta Pandan.
  8. Anda butuhkan Minyak goreng untuk olesan.

It is a perfect snack to keep on hands all-day! Legitnya kue ape (Foto : Instagram @dapur_resep) JAKARTA, iNews.id - Kue ape merupakan salah satu jajanan khas Betawi yang legendaris. Kue yang menyerupai pancake ini hanya terbuat dari tepung terigu yang dicampur susu. Meski bahan pembuatannya sederhana, kue ape memiliki rasa legit.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue Ape.

Langkah-langkah meramu Kue Ape

  1. Campur tepung beras, terigu, gula, BP dan garam aduk rata.
  2. Tuangkan santan dan sedikit demi sedikit aduk rata hingga kalis tidak ada yg bergerindil tambahkan pasta pandan.
  3. .
  4. Panaskan wajan, oleskan minyak, tuang 2 sendok sayur putar wajan untuk membentuk bagian pinggir yg crispy, tutup hingga matang, gunakan api kecil cenderung sedang.
  5. .
  6. Angkat, sajikan 😉.

Renyah di bagian pinggirnya dan lembut di bagian tengah. Kue Ape dimasak menggunakan kuali mini yang membuatnya tebal di tengah dan pinggiran yang renyah. Rasanya manis legit dan harganya murah, membuat kue ini digemari berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Sayangnya, kue ini cukup rapuh sehingga tidak banyak dijual di toko-toko kue sehingga hanya dijual oleh penjual khusus. Kue ape merupakan jajanan pasar yang sederhana dan murah.

Saat memasak Kue Ape banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Ape agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Kue Ape untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Ape yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Ape, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Ape dengan benar. Selamat mencoba...!!!