Kue Ape. Kue ape or serabi Jakarta (lit: Jakarta style serabi) is a popular traditional kue pancake with soft and fluffy center surrounded with thin and crispy crepes, commonly found as a popular street food in Indonesia, especially in Jakarta and other major cities. It is also popularly known as kue cucur tipis (lit: thin cucur), which is different from the thicker kue cucur, and colloquially known as. Naah kali ini yang lewat di dekat rumah Ami pedagang Kue Ape Ami lagi pengen kepoin, Jajanan yg satu ini, jadi tu rasanya manis-manis gurih terus aroma daun pandan ya berasa banget, jadi kuenya. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Kue Ape Noblesville Pilgrim Holiness Church Recommended for you. There's also kue ape, a cake without definite name. Some call it kue ape, serabi jakarta, cucur kering, or even boobs' cake, notwithstanding, this cake contains soft and crispy texture with sufficient sweet level.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kue Ape menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kue Ape seperti berikut:

  1. Siapkan 200 gr tepung beras.
  2. Anda butuhkan 100 gr tepung terigu.
  3. Anda butuhkan 175 gr gula pasir.
  4. Anda butuhkan 1 bgks susu bubuk putih.
  5. Sediakan 1 sdt vanila bubuk.
  6. Anda butuhkan 250 ml air daun pandan.

It is a perfect snack to keep on hands all-day! JAKARTA, iNews.id - Kue ape merupakan salah satu jajanan khas Betawi yang legendaris. Kue yang menyerupai pancake ini hanya terbuat dari tepung terigu yang dicampur susu. Meski bahan pembuatannya sederhana, kue ape memiliki rasa legit.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Kue Ape.

Langkah-langkah meramu Kue Ape

  1. Siapkan bahan2nya terlebih dahulu.
  2. Siapkan wadah bersih kemudian ayak tepung beras dan tepung terigu agar lbh halus. Campurkan gula pasir, susu bubuk dan vanila bubuk. Aduk sampai merata..
  3. Air daun pandan : 250 ml air putih dicampur pasta pandan sekitar 5 tetes (sesuai selera). Tuang sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung dan aduk perlahan sampai adonan menjadi encer..
  4. Panaskan wajan kecil/ wajan kue lumpur. Dan tuang 1 sendok sayur ke dalam wajan kemudian wajan digoyang2kan berputar agar mengenai sisi wajan..
  5. Diamkan sampai sisi adonan pinggir mengering. Semakin kering semakin nikmat dan kriuk..
  6. Setelah kering, angkat dan sajikan di piring saji..

Renyah di bagian pinggirnya dan lembut di bagian tengah. Untuk m Kue Ape sangat lezat dimakan hangat-hangat, dengan pinggiran kulit yang masih renyah, oleh karena itu, lebih baik memasak adonan segera sebelum disajikan. Jika ingin menyajikan kue ape dalam jumlah banyak, jangan letakkan kue ape di wadah tertutup karena uap panasnya akan melemaskan kue dengan terlalu cepat. Kue ape merupakan jajanan pasar yang sederhana dan murah. Kue ini bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Saat memasak Kue Ape banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Ape agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Kue Ape agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Ape yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Ape, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Ape dengan benar. Selamat mencoba...!!!