Kue Ape krispy. Kue ape, Kue ape teflon enak lainnya! Kue ape tradisional ini sekilas tampak seperti bentuk kue serabi solo akan tetapi lebih tipis, dan bagian tengahnya hanya sedikit yang basah dan agak tebal. Dari segi rasa kue ini juga sangat mirip dengan kue serabi, namun kebanyakan kue ape menggunakan adonan pandan, hal tersebut dapat dilihat dari warna kue yang hijau. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Apabila Anda ingin membuat kue Ape dalam jumlah banyak, seperti untuk arisan ataupun pengajian, hindari menyimpan kue tersebut di dalam wadah tertutup, sebab uap panas yang dihasilkan dari kue Ape akan menyebabkan teksur renyah/krispy pada bagian pinggiran kue menjadi lembek. Bagian tengah kue ape yang lembut dan sangat empuk saat masuk kedalam mulut mrmiliki rasa manis dan gurih, rasa santan bercampur gula menjadi unik ketika bagian luar kue ape yang krispy dan kriuk dimakan. Rasa pandan yang dicampurkan juga menambah keunikan kue ini.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Kue Ape krispy menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kue Ape krispy yaitu:
- Sediakan 200 gram tepung beras.
- Sediakan 100 gram tepung terigu.
- Anda butuhkan 5 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Anda butuhkan 1 sdt soda kue.
- Anda butuhkan 3 bks santan kara kecil.
- Sediakan Sejumput garam.
- Anda butuhkan 350 ml air.
- Sediakan Pewarna makanan pandan.
- Sediakan Meses.
Cara Membuat Kue Ape Pandan yang Manis, Garing dan Renyah. Langkah pertama dalam membuat kue ape ini yaitu, siapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat aodnan. Apabila wadah sudah siap, campurkan bahan bahan seperti tepung terigu, tepung beras, baking powder dan garam. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai merata.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Kue Ape krispy.
Langkah-langkah membuat Kue Ape krispy
- Campurkan semua bahan kecuali meses kedalam wadah,aduk rata (jika terlalu kental bisa ditambahkan air) adonan jangan terlalu kental ataupun terlalu encer..
- Panaskan teflon kecil atau wajan khusus kue ape,masukkan adonan 1 sendok sayur tunggu beberapa saat baru ratakan adonan ke segala arah terutama ke samping wajan/teflon,tutup hingga adonan bagian tengah matang dan aga menggelembung.
- Tunggu sampai kue nya matang,pinggirannya berwarna coklat dan sudah tidak menempel lagi pada teflon itu pertanda kue ape sdh mulai Krispy taburkan seres secukupnya.
- Angkat dan siap disajikan selagi hangat. 😊👌.
Kue Ape sangat lezat dimakan hangat-hangat, dengan pinggiran kulit yang masih renyah, oleh karena itu, lebih baik memasak adonan segera sebelum disajikan. Jika ingin menyajikan kue ape dalam jumlah banyak, jangan letakkan kue ape di wadah tertutup karena uap panasnya akan melemaskan kue dengan terlalu cepat. Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya.
Saat memasak Kue Ape krispy banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Ape krispy agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat Kue Ape krispy untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Ape krispy yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Ape krispy, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Ape krispy dengan benar. Selamat mencoba...!!!