Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger. Tiramisu (Ekonomis) Tanpa Mascarpone dan Lady Finger 💕 Hari ini adik perempuan ku ulangtahun tapi kantong super kering. Mau bikin kue pasti makan waktu lama, cari referensi di cookpad dan youtube, sampai akhirnya memutuskan bikin Tiramisu. Jika anda punya leftover atau sisa kue semacam brownies, bolu, red velvet, dll manfaatkan kue sisa anda untuk resep tiramisu ini. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger Siapa sangka kue ala bakery, cafe, hingga resto ini ternyata sangat simpel, mudah dibuat, dan hampir tidak butuh alat pemanggang? Di negeri asal kue ini, dasaran kuenya bahkan tidak menggunakan sponge cake, melainkan biskuit lady finger yang dijual bebas dalam kemasan komersil. Jika kesulitan mendapatkannya, Anda bisa mengganti biskuit tadi dengan biskuit egg drop yang punya tekstur sama yaitu. -Kalau takder lady finger atau biskut khas untuk tiramisu,boleh gantikan dengan kuih bahulu ataupun kek span perasa kopi.-Kalau taknak letak cip coklat boleh juga digantikan dengan hirisan buah-buahan.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger adalah:

  1. Sediakan Keju Mascarpone KW.
  2. Siapkan 2 buah Kuning Telur.
  3. Sediakan 3 sdm Gula Halus (Gula Pasir juga bisa).
  4. Siapkan 100 gram Whip Cream Powder.
  5. Sediakan 200 ml Air Es.
  6. Siapkan 1 kotak Keju Cheddar Oles atau 200 gram Cream Cheese.
  7. Siapkan Air untuk merebus.
  8. Anda butuhkan 3 tetes Ekstrak Vanila / 1 sdt bubuk vanili. (OPSIONAL).
  9. Anda butuhkan Lainnya.
  10. Anda butuhkan 2 bungkus Egg Drop (merk Monde) @110 gram.
  11. Sediakan 1 sdm Kopi Bubuk (saya pakai Nescafe Classic).
  12. Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
  13. Sediakan 150 ml Air Panas.
  14. Anda butuhkan 1.5 sdm Cokelat Bubuk.

Have the eggs and mascarpone at room temperature before making this recipe. That will help them mix together more smoothly. Chef Dennis Tip*** If for some reason your Tiramisu doesn't firm up, don't throw it away! SajianSedap.com - Ayo membuat tiramisu cheese cake yang nikmat dan lumer di mulut ini.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana memasak Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger.

Cara memasak Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger

  1. Memasak telur dengan teknik Double Boil. Rebus air di teflon, kemudian taruh mangkok tahan panas di atas air rebusan. Masukan kuning telur dan gula halus. Aduk terus hingga larut dan matang sekitar 10 menit. Kalau pakai gula pasir agak lebih lama karena gula pasir harus larut sempurna..
  2. Setelah itu angkat dari teflon. Tambahkan keju oles cheddar. Aduk merata hingga halus..
  3. Di loyang berbeda, campurkan whip cream powder dengan air es, kemudian kocok dengan whisk atau hand mixer hingga kaku. Saya pakai hand mixer pakai kecepatan kecil dahulu untuk blend, kemudian pakai kecepatan tinggi. Kira-kira 5 menit..
  4. Setelah itu, tambahkan campuran keju telur tadi, aduk lagi dengan mixer dengan kecepatan tinggi selama 3 menit. Tambahkan 3 tetes vanilla essence, kemudian mixed lagi dengan kecepatan tinggi selama 3 menit..
  5. Keju mascarpone sudah jadi. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam agar lebih kaku. Jadi, bisa setting layer tiramisunya lebih cantik..
  6. Membuat celupan kopi: campur kopi, gula dan air panas ke dalam mangkok. Aduk rata.
  7. Setelah mascarpone KW-nya sudah kaku, saatnya membuat layer! Oleskan sedikit keju di dasar pinggan dan ratakan. Masukan egg drop ke dalam kopi selama 5 detik (jangan lama-lama, nanti lembek), kemudian susun menjadi layer..
  8. Setelah tersusun, olesi lagi atasnya dengan keju, kemudian layer lagi dengan egg drop yang dicelupkan kopi. Ulangi sampai batas atas pinggan dan layer paling atas adalah keju..
  9. Langkah terakhir, sebenarnya tergantung selera untuk menaburkan bubuk cokelat. Ada kubu yang menaburkan duluan bubuk cokelat kemudian disimpan dalam kulkas, ada kubu yang menaburkan bubuk coklat setelah disimpan di kulkas / siap saji. Namun, saya kubu bubuhkan cokelat sebelum disimpan dalam kulkas. Biar coklatnya nempel. 😄.
  10. Setelah itu, simpan tiramisu yang sudah disusun tadi ke dalam kulkas. Minimal 4 jam biar dingin dan lebih nikmat. Paling bagus semalaman..
  11. Selamat mencoba, sistur! 🤍.

Jangan terkecoh oleh tampilan mewahnya, soalnya membuatnya tidak sulit. Bahkan, kita tidak memerlukan oven dalam pembuatannya. Okeh sebelum masuk ke teknik pembuatan ada baiknya kita tahu terlebih dahulu makanan seperti apa sebenarnya tiramisu itu. Nah, menurut Wikipedia, tiramisu merupakan sejenis. Tiramisu IV An eggless tiramisu made with cream cheese, whipped cream, coffee and almond liqueur.

Saat memasak Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger dengan benar. Selamat mencoba...!!!