Kue Dongkal ala Naila. Lihat juga resep Kue Dongkal, Kue Dongkal ala Naila enak lainnya! Lihat juga resep Kue Dongkal, Kue Dongkal ala Naila enak lainnya! Kue dongkal adalah makanan khas betawi dan jarang orang yang menjualnya Bahan-bahanya Tepung beras Kelapa parut Gula merah Vanili Garam Gula pasir Jangan lupa yah subscribe dan koment Terimakasih. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Dongkal ala Naila Kue ini biasanya disajikan dengan parutan kelapa yang sudah diberi sedikit garam. Perpaduan tepung beras yang netral, gula aren yang manis dan parutan kelapa yang asin ini bikin bener-bener kangen sama si kue Dongkal. Proses pembuatan Kue Dongkal (c) Intan Deviana/Travelingyuk Makin nyaris terlupakan, Kue Dongkal sebenarnya punya citarasa yang lezat, cocok disantap sembari ditemani menyeruput teh atau kopi hangat.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kue Dongkal ala Naila menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kue Dongkal ala Naila seperti berikut:

  1. Sediakan Kelapa parut 1 butir kelapa.
  2. Sediakan 250 gram Tepung beras.
  3. Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.
  4. Sediakan secukupnya Vanili.
  5. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  6. Sediakan Gula merah diiris halus.
  7. Anda butuhkan Daun pandan potong sesuai selera.

Untungnya, meski sedikit, Teman Traveler masih bisa menjumpai sejumlah penjaja kue ini di beberapa lokasi di Jabodetabek. Dodongkal atau Dongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk halus hingga menghasilkan tepung. Kemudian tepung beras yang telah halus diisikan gula aren dan dikukus.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Kue Dongkal ala Naila.

Cara meramu Kue Dongkal ala Naila

  1. Semua bahan di campur jadi satu kecuali gula merah.
  2. Kemudian dibentuk dengan cetakan jangan lupa setiap bagian kue diberikan gula merah (sesuai selera).
  3. Kukus 25 - 30 menit, setelah matang baiknya langsung dimakan karena kue ini lebih nikmat ketika masih panas atau hangat..

Dongkal biasanya disajikan diatas daun pisang dan ditaburi parutan kelapa diatasnya. Dapur Naila Menerima pesanan snack, kue kering, kue basah, kue ulang tahun untuk lokasi kota Pelaihari, Banjarmasin, Banjarbaru, Bati-bati, Kalimantan Selatan dan sekitarnya. Frozen snack/snack beku (american risoles isi sosis, roti maryam/cane, sosis solo).. Kue dongkal adalah kue tradisional khas Jakarta yang terbuat dari tepung beras, gula merah, sagu dan parutan kelapa untuk ditaburi di atasnya. Rasanya yang gurih dan manis membuat kue ini tetap dicari orang Jakarta, bagi yang belum pernah merasakannya mungkin bisa membayangkannya seperti kue putu.

Saat memasak Kue Dongkal ala Naila banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Dongkal ala Naila agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Kue Dongkal ala Naila untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Dongkal ala Naila yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Dongkal ala Naila, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Dongkal ala Naila dengan benar. Selamat mencoba...!!!