Kue Lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kue Lapis tepung beras Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kue Lapis tepung beras menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue Lapis tepung beras seperti berikut:

  1. Siapkan 400 gr Tepung beras.
  2. Siapkan 200 gr Tepung tapioka.
  3. Sediakan 1 kg Santan dipasar yang sdh jadi siap pakai.
  4. Sediakan 750 ml Air.
  5. Sediakan 600 gr Gula pasir.
  6. Siapkan 5 lembar Daun pandan +.
  7. Sediakan 15 lembar daun suji.
  8. Sediakan 1 sdt Vanili ,.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam,.
  10. Anda butuhkan 3 sdm Coklat bubuk ,.
  11. Siapkan 1 tetes Pewarna merah.

Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Kue Lapis tepung beras.

Langkah-langkah membuat Kue Lapis tepung beras

  1. Masak gula+santan+ air +2 lembar daun pandan Di sobek sobek aduk terus jangan sampai santan pecah, jika sdh mulai mendidih langsung matikan kompor..
  2. Blender daun suji dan daun pandan tambahkan santan sedikit... 100 ml yang sudah matang..
  3. Setelah dingin masukkan vanili dan garam,juga tepung beras dan tepung tapioka setelah itu disaring. Bagi 2 adonan dan 1 gelas (adonan untuk warna merah terakhir).
  4. Adonan 1 warna coklat aduk sama coklat bubuk sampai tidak berbutir dan adonan 2 warna hijau tambah perasan daun suji dan pandan.
  5. Didihkan air Sampai mendidih dandang atau kukusan lainnya,ambil loyang segi empat ukuran 22 atau 24 boleh,olesi minyak dan kemudian kukus adonan warna hijau dulu,menggunakan centong sayur kurang lebih 3 centong. Tutup adonan selama 3 menit, ganti lagi adonan coklat terus bergantian sampai adonan habis.jika sdh matang masukkan adonan warna merah yang digelas.kemudian kukus selama 20 menit.baru angkat dan dinginkan.Potong sesuai selera,pisaunya pakai plastik agar hasilnya bagus..
  6. Catatan: tutup panci bungkus kain lap agar air tidak meleleh ke adonan.Selamat mencoba..

Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh.

Saat memasak Kue Lapis tepung beras banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lapis tepung beras agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Kue Lapis tepung beras agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!