Kue lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Kue lapis tepung beras Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kue lapis tepung beras menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kue lapis tepung beras adalah:

  1. Anda butuhkan 300 gram tepung beras.
  2. Sediakan 35 gram tepung tapioka.
  3. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
  4. Sediakan 1 sdm susu bubuk full cream.
  5. Anda butuhkan 200 ml santan siap pakai.
  6. Sediakan 200 gram gula pasir.
  7. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 800 ml air.
  9. Siapkan Secukupnya pewarna merah, pasta pandan, dan pasta moka.

Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue lapis tepung beras.

Petunjuk meramu Kue lapis tepung beras

  1. Masak santan siap pakai, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk hingga gula larut. Biarkan hangat..
  2. Campur dalam wadah tepung beras, tepung tapioka, susu bubuk, dan vanili bubuk. Aduk rata. Tuangi santan hangat aduk rata lalu saring..
  3. Bagi menjadi 4 bagian, beri pewarna dan pasta masing-masing. (Untuk warna merah hanya 4 sendok sayur karena hanya untuk bagian atas saja..
  4. Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Olesi cetakan agar-agar dengan minyak. Tuangi adonan merah lalu kukus selama 8 menit, lalu tuangi 2 sendok sayur adonan putih kukus lagi 5 menit, setelah itu adonan hijau kukus juga 5 menit, lalu adonan moka kukus juga 5 menit bergantian sampai adonan habis. Setelah selesai kukus lagi selama 20 menit hingga matang. (Jangan lupa tambahkan air supaya tidak gosong)..
  5. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan. Potong-potong dengan pisau yang dilapisi plastik. Siap disajikan..

Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.

Saat memasak Kue lapis tepung beras banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue lapis tepung beras agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Kue lapis tepung beras untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!