Kue lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kue lapis tepung beras menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kue lapis tepung beras yaitu:
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 25 gr tepung tapioka/sagu.
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 1 SDM susu bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 SDM garam.
- Anda butuhkan 1 bks vanili.
- Siapkan 750 ml santan (me:santan instan 1 bks+air).
- Anda butuhkan Pewarna makanan.
Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Kue lapis tepung beras.
Petunjuk meracik Kue lapis tepung beras
- Rebus santan,gula dan garam,gak perlu sampai mendidih asal sampai gula larut saja,jika dirasa gula sudah larut matikan kompor,diamkan sampai hangat (suam" kuku)..
- Dalam wadah campur tepung beras, tepung tapioka,susu bubuk dan vanili,tuang santan sedikit demi sedikit aduk hingga rata,saring adonan jika perlu..
- Bagi adonan menjadi 3 atau 4 sesuai warna yg ingin di pakai kemudian beri pewarna pada masing" tempat,siapkan panci kukus tunggu sampai airnya mendidih jgn lupa tutup di lapisi serbet bersih dan cetakan sudah dioles minyak ya..
- Tuang adonan 1 sendok sayur kemudian kukus selama 5 menit, lakukan sampai adonan habis,adonan terakhir kukus -+ 20 menit,angkat dan diamkan sampai benar" dingin baru dikeluarkan dari cetakan..
- Kue lapis siap disantap 🤤.
- Ini kue lapis kedua.
Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Saat memasak Kue lapis tepung beras banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue lapis tepung beras agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Kue lapis tepung beras untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!