Kue Lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Kue Lapis tepung beras menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kue Lapis tepung beras yaitu:
- Siapkan 300 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 250 gr tepung tapioka.
- Siapkan 200 gr gula pasir (bisa di tambah jika suka manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm vanila cair.
- Sediakan perwarna makanan secukupnya warna bebas apa aja.
- Siapkan 1 sdm minyak utuk mengoles loyang.
- Anda butuhkan 1 santan sasa isi 200 ml saya tambahkan air 800 ml.
Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Kue Lapis tepung beras.
Cara memasak Kue Lapis tepung beras
- Sipakan mangkok tuang santa tambahkan 800 air aduk rata. siapkan loyang beri sedikit minyak lalu oles hinga semua bagian..
- Siapkan kukusan lalu panaskan. sambil kita buat adonan, siapkan baskom masukan duo tepung,gula garam,vanila dan santan aduk hinga semua tercampur rata koreksi rasa lalu saring supaya tepung yg masih mengumpal tercampur semua. bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian untuk di beri warna sesuai selera..
- Tuang adonan putih ke dalam loyang. Kukus adonan selama kurang lebih 5 menit atau sampai tekstur adonan mengeras, tuang kembali warna berikutnya ulangi terus selang seling hinga adonan habis. Jika adonan sudah habis kukus kembali selama kurang lebih 10-15 menit. Jika sudah matang biarkan lapis dingin dulu, lalu potong2 sesuai selera angkat sajikan. Cocok sekali buat cemilan buka puasa.
Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh.
Saat memasak Kue Lapis tepung beras banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lapis tepung beras agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Kue Lapis tepung beras agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!