Kue Lapis Tepung beras Enaaak. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep kue lapis dari tepung beras. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal Cara Membuat Adonan Kue Lapis Tepung Beras. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Aduk sampai merata campuran bahan tersebut. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena rasanya yang enak. Tak heran peminatnya juga sangat tinggi.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kue Lapis Tepung beras Enaaak menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kue Lapis Tepung beras Enaaak yaitu:
- Siapkan 300 gr tepung beras (aku :rosebrand).
- Anda butuhkan 100 gr tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka/kanji/sagu (aku kanji rosebrand).
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Anda butuhkan 250 gr gula pasir (suka manis bisa ditambah, sesuaikan aja).
- Siapkan Sejumput kecil garam.
- Siapkan 1500 Ltr (750 ml) santan kara,air + 750 ml 1sachet skm, air).
- Siapkan Disini saya memakai 1 sachet skm frisian flag gold.
- Sediakan Tambahan:.
- Siapkan 4 sdm coklat bubuk, saya van houten.
- Anda butuhkan 1 sdm pasta pandan/sesuai selera.
Bahan dasarnya pembuatan kue lapis mudah ditemukan dan cara membuatnya juga terhitung mudah dipraktikkan. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji, gula pasir, garam, dan pewarna. Kue ini memiliki dua hingga lebih. Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana meracik Kue Lapis Tepung beras Enaaak.
Langkah-langkah memasak Kue Lapis Tepung beras Enaaak
- Panaskan kukusan/panci untuk mengukus kue dengan api sedang. Sambil menunggu, kemudian timbang dan ayak bahan tepung²an nya dan vanili bubuk, sisihkan. Didihkan campuran santan+skm+air, dinginkan..
- Masukkan gula, tepung²an campur rata, lalu tambahkan santan, aduk rata dengan whisk hingga adonan halus tidak bergerindil. Tekstur adonan tidak terlalu kental, namun juga tidak encer bangeeet, ya sedang lah gitu. Takaran airnya sesuaikan adonan ya, ga mesti dituang semua, kalo uda cukup ga terlalu kental ataupun terlalu encer, sebaiknya jangan dituang lagi..
- Siapkan loyang, disini aku menggunakan loyang segi4 berukuran 20x20x7 cm ya, atau bisa disesuaikan dengan ketersediaan dirumah. Olesi dasar dan pinggiran loyang menggunakan minyak goreng, lalu setelah itu pada dasar loyang bisa diberi plastik atau alas apapun utk memudahkan kue ketika diangkat. Td aku skip soalnya plastik nya suda habis, jd cuma ku oles aja pake minyak..
- Taroh loyang dalam panci yg telah dipanaskan td, masukkan 2 centong sayur adonan hijau, kemudian kukus 5 menit. (note tetap menggunakan api sedang ya, dan konsisten setiap layer sebanyak 2 centong sayur).
- Lanjut kukus per layer hingga selesai, kemudian layer/lapisan terakhir kukus selama 15 menit. Setelah 15 menit, angkat lalu dinginkan. Tunggu dingin ya baru dipotong², jangan lupa pisaunya dioles minyak dulu, agar potongan kue nya bisa cantik..
- Selamat mencobaa~~.
- Dimasukkan kulkas dulu, lebih enaaaak sist adem² gimana gitu hehehe.
- .
- Ini bikinan paling pertama, masi belum rapi wkwkw.
Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Bukan hanya dari sisi tampilan yang menjadi daya tarik kue ini, namun juga dari sisi rasa yang memang benar-benar lezat Kamu hanya perlu memadukan dengan beberapa bahan pendukung untuk mengolahnya. Nggak perlu khawatir tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga memudahkan kamu. Kue basah yang akan kami bagikan untuk anda kali ini adalah kue lapis dengan bahan dasar tepung beras. Kue lapis adalah kue yang banyak di nikmati masyarakat luas karena rasanya yang enak dan manis.
Saat memasak Kue Lapis Tepung beras Enaaak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lapis Tepung beras Enaaak agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Kue Lapis Tepung beras Enaaak untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Lapis Tepung beras Enaaak yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lapis Tepung beras Enaaak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lapis Tepung beras Enaaak dengan benar. Selamat mencoba...!!!