Kue Lapis Tepung Beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Lapis Tepung Beras Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue Lapis Tepung Beras adalah:

  1. Sediakan 200 gram tepung beras, sy Rose Brand.
  2. Siapkan 100 gram tepung tapioka, sy Rose Brand.
  3. Anda butuhkan 150 gram gula pasir.
  4. Anda butuhkan 1/2 sdt garam halus.
  5. Anda butuhkan 700 ml santan matang, sy kara 65ml+air, didihkan lalu dinginkan.
  6. Sediakan Pewarna makanan.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt Vanili bubuk.

Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana meramu Kue Lapis Tepung Beras.

Petunjuk membuat Kue Lapis Tepung Beras

  1. Pastikan santannya DINGIN. Aduk semua bahan dalam wadah selain pewarna makanan. Sampai licin tidak ada yg bergerindil. Kalo perlu saring..
  2. Bagi 2 adonan, yg 1 beri warna sesuai selera..
  3. Panaskan kukusan. Oles loyang yg akan di pakai dengan minyak tipis2. Saya pakai loyang brownies 20x10x4cm. Jadi ngga bisa tinggi lapisnya..
  4. Setelah kukusan panas tuang 2 sendok sayur adonan. Kukus 5 menit. Lakukan selang seling adonan hingga adonan habis..
  5. Jangan tuang adonan berikutnya sebelum adonan sebelumnya matang karena akan membuat kue bergelombang..
  6. Setelah adonan terakhir masuk, saya kukus lebih lama sedikit yaitu 10 menit..
  7. Setelah semua matang dinginkan dulu sampai benar2 dingin. Ini saya belum benar2 dingin udah di potong ngga sabar😞.
  8. Oles pisau dengan minyak untuk memotong kue agar potongannya rapi. Kalo kuenya dingin pasti rapi kok. Kalo masih hangat ngga terlalu rapi..
  9. Sajikan👌.
  10. Walaupun masih jauh dari cakep hasilnya, tapi resep ini hasilnya enakk. Manisnya pas buat saya. Good recepie!.
  11. Saya kelebihan adonan ijo mudanya. Akhirnya saya cetak di cup sebagian saya beri warna pandan hijau tua. Biar keliatan lapisnya. Cuma 3 lapis sih. Ngga telaten. Bagusnya memang berlapis2😃. Lumayan dapet 4 cup..

Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.

Saat memasak Kue Lapis Tepung Beras banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lapis Tepung Beras agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Kue Lapis Tepung Beras untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lapis Tepung Beras yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lapis Tepung Beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lapis Tepung Beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!