Kue lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras πΉ Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya πyang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kue lapis tepung beras menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kue lapis tepung beras yaitu:
- Anda butuhkan 200 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 600 ml santan termasuk 1 sachet kara 65ml.
- Anda butuhkan 7 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sachet SKM putih.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 10 tetes pewarna orange (sesuai selera ya).
Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue lapis tepung beras.
Cara meramu Kue lapis tepung beras
- Masukkan santan + gula pasir + garam + SKM + daun pandan masak dengan api sedang aduk terus sampai mendidih. sisihkan..tunggu sampai dingin.
- Setelah agak dingin masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk supaya tdk bergerindil. Lalu saring.
- Panaskan kukusan dengan api sedang, jangan lupa tutupnya di lapisi kain ya.
- Bagi 2 adonan, beri salah satu adonan dengan pewarna makanan.
- Olesi loyang rata dengan minyak dan di lapisi baking paper.
- Tuang adonan sebanyak 3 sendok sayur (tergantung besar adonan ya) kukus selama 5 menit, tuang lagi adonan kedua sama seperti pertama. Pada saat adonan terakhir kukus selama 30 menit.
- Setelah matang tunggu agak dingin, lapisi pisau dengan plastik agar mudah memotongnya..sajikan...π.
Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh.
Saat memasak Kue lapis tepung beras banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue lapis tepung beras agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Kue lapis tepung beras agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!