Kue lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kue lapis tepung beras menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kue lapis tepung beras seperti berikut:
- Sediakan 125 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 50 gr tepung sagu.
- Anda butuhkan 80 gr gula pasir (boleh 100 gr kalo suka manis).
- Sediakan 500 ml santan.
- Siapkan 1 lmbr daun pandan.
- Anda butuhkan sejumput garam.
- Siapkan sesuai selera pasta/pewarna makana (sy pake pasta stroberi).
Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Kue lapis tepung beras.
Cara memasak Kue lapis tepung beras
- Masak dulu santan bersama sejumput garam & 1 lmbr daun pandan,sampai mendidih,sambil diaduk² biar ngak pecah. Angkat,lalu dinginkan. Buang daun pandannya..
- Campur rata tepung beras,sagu & gula pasir..
- Tuang santan ke dalam campuran tepung,aduk sampai tercampur rata..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian,beri warna sesuai selera (sy bagi 4 bagian,satu dibiarkan polos,satu dikasih setetes pasta,satu dikasih dua tetes,satunya lagi tiga tetes pasta stroberi)..
- Panaskan kukusan,alasi tutupnya pake serbet/lap bersih. Olesi loyang/cetakan dengan minyak goreng..
- Tuang sesendok sayur adonan ke dlm loyang,kukus -/+ 3 menitan,tuang kembali adonan warna berikutnya,kukus kembali -/+ 3 menitan,begitu seterusnya sampai adonan habis. Note : aduk adonan setiap akan dituang yah....
- Setelah semua matang,angkat,dinginkan,lalu potong² sesuai selera. Potong dengan pisau yg dilapisi plastik..
- Kue lapis tepung beras pinky 😍😍😍.
Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Saat memasak Kue lapis tepung beras banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue lapis tepung beras agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Kue lapis tepung beras agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!