Pukis (lembut dan menul). Pukis (lembut dan menul) Cemilan untuk buka puasa hari ini bikin pukis 😬 Praktis dan hasilnya sungguh enak, lembut dan menul 👌 Resep pukisnya ala dapur cenul 🙏🏻 #FestivalRamadanCookpad Widya Ari Santi. Lagi-lagi anakku gak mau makan nasi 🤦🏻♀️ jadi bikin kue-kue deh yukk semangatttt bu ibukk yang anaknya susah makan 💪🏼 My Homemade Food. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Resep pukis kentang menul dan gurih, tetap empuk meskipun sudah dingin. Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat. Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Pukis (lembut dan menul) menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Pukis (lembut dan menul) seperti berikut:
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 3 butir telur.
- Anda butuhkan 2 sdm margarine, lelehkan.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Anda butuhkan 1 gelas belimbing santan (bisa menyesuaikan).
- Sediakan sejumput garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli powder.
- Anda butuhkan pasta mocca secukupnya (untuk topping cokelat).
Kocok dengan mixer telur dan gula hingga mengental. Masukan bahan biang, terigu dan santan sedikit demi sedikit bergantian sambil dikocok hingga rata. Masukan minyak sayur dan garam, aduk rata. Panaskan cetakan pukis dengan api kecil.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Pukis (lembut dan menul).
Langkah-langkah meramu Pukis (lembut dan menul)
- Masak santan dan sejumput garam sampai mendidih lalu dinginkan..
- Campurkan tepung terigu, vanili, fermipan dan baking powder aduk rata dan sisihkan..
- Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai putih kental kurleb 7-10 menit.
- Kemudian masukkan campuran terigu dan santan pada adonan telur sedikit demi sedikit dan aduk hingga semua tercampur rata.lalu tambahkan margarin yg sudah dilelehkan, kemudian tutup dengan kain bersih dan diamkan 1 jam.
- Setelah mengembang adonan akan mengental dan siap untuk dipanggang. ambil sedikit adonan lalu beri pasta mocca. masak dengan api sedang kurleb 5 menit, saat setengah matang bisa diberi adonan mocca sedikit saja (bisa juga dengan topping yg lain ya).
- Pukisnya sangat lembut dan menul 😬.
Resep Dan Cara Membuat Kue Pukis Mengembang Menul Dan Anti Gagal - Pasti masih ingat dengan jajanan satu ini, kue pukis merupakan jajanan khas Indonesia yang tak pernah lekang oleh waktu, meski beberapa saat sempat menghilang namun kue ini kembali menjadi hits di kalangan masyarakat Indonesia dikarenakan rasanya yang nikmat meski bentuk kue ini terkesan sederhana. Panaskan cetakan pukis dengan menggunakan api yang kecil. Lalu tuangkan adonan kedalamnya dengan merata. Setelah itu, taburi dengan menggunakan keju parut dan susu kental manis. Tutup dengan menggunakan penutup dan biarkan bahan ini sampai matang dan mengembang.
Saat memasak Pukis (lembut dan menul) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pukis (lembut dan menul) agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Pukis (lembut dan menul) untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pukis (lembut dan menul) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pukis (lembut dan menul), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pukis (lembut dan menul) dengan benar. Selamat mencoba...!!!