Kue Lapis Tepung Beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Lapis Tepung Beras Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue Lapis Tepung Beras adalah:

  1. Anda butuhkan 300 gram Tepung Beras (Rose Brand).
  2. Siapkan 100 gram Tepung Tapioka/Tepung Kanji.
  3. Siapkan 150 gram Gula Pasir (bisa ditambah bila suka manis).
  4. Anda butuhkan secukupnya Garam (kira* 1/2 sdm).
  5. Sediakan 1500 ml Santan kental santal kental.
  6. Sediakan sesuai selera Pewarna makanan (saya pakai warna hijau dan merah muda).

Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue Lapis Tepung Beras.

Petunjuk memasak Kue Lapis Tepung Beras

  1. Rebus santan,masukan gula dan garam sambil diaduk perlahan sampai santan mendidih,kemudian dinginkan..
  2. Ambil wadah agak besar kemudian masukan tepung beras dan tepung tapioka selanjutnya masukan santan dan diaduk sampai bahan tercampur semua..
  3. Bagilah adonan menjadi beberapa bagian (tergantung berapa warna yang akan dibuat).
  4. Selanjutnya adonan diberi pewarna makanan,lalu panaskan kukusan dengan api sedang..
  5. Masukan satu lapis adonan putih dan kukus selama 5 menit (jangan lupa ditakar setiap menuang adonan),kemudian masukan satu lapis adonan warna berikutnya..
  6. Lakukan proses ini sampai adonan benar - benar habis 7, Kemudian kukus selama 15 - 20 menit atau sampai matang.
  7. Dinginkan terlebih dahulu,lalu potong kue lapis menggunakan pisau yang sudah diolesi minyak goreng (agar tidak lengket).
  8. Kue Lapis Tepung Beras siap dihidangkan.

Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras.

Saat memasak Kue Lapis Tepung Beras banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Lapis Tepung Beras agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Kue Lapis Tepung Beras agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lapis Tepung Beras yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lapis Tepung Beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lapis Tepung Beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!