Kue LAPIS Tepung Beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kue LAPIS Tepung Beras menggunakan 5 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kue LAPIS Tepung Beras yaitu:
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 725 ml santan (dari 1/2 butir kelapa).
- Sediakan 125 gr gula pasir.
- Sediakan sejumput garam.
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan.
Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Kue LAPIS Tepung Beras.
Langkah-langkah memasak Kue LAPIS Tepung Beras
- Panaskan kukusan api sedang, lapisi tutup panci dgn serbet... Olesi loyang uk.22x10x7 cm dgn minyak goreng dan alasi dgn plastik seukuran dasar cetakan, masukan ke dlm kukusan, biarkan hg airnya mendidih..
- Campur semua bahan (kecuali pasta pandan) aduk rata, saring bila perlu... Bagi 2 adonan.. 1 bagian beri pasta pandan, 1 bagian biarkan putih..
- Setelah kukusan beruap banyak, tuang 100 ml adonan putih kukus 3-4 menit (hg bagian atas kue tdk lengkat klo dipegang), tuang lg adonan hijau kukus lg 3-4 menit.. Lakukan berselang seling hg adonan hbs (terakhir warna hijau)...lalu kukus 25 menit, jika sdh matang angkat dan dinginkan..
- Setelah dingin keluarkan dari cetakan, potong2 dgn pisau yg dilapisi plastik (agar tdk lengket),,, Sajikan..
Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Saat memasak Kue LAPIS Tepung Beras banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue LAPIS Tepung Beras agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Kue LAPIS Tepung Beras agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue LAPIS Tepung Beras yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue LAPIS Tepung Beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue LAPIS Tepung Beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!