Kue lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kue lapis tepung beras menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kue lapis tepung beras yaitu:
- Anda butuhkan bahan I:.
- Anda butuhkan 250 g tepung beras.
- Anda butuhkan 65 g tepung tapioka.
- Siapkan 250 g gula pasir.
- Siapkan 12 g garam.
- Sediakan 1 sdm air kapur sirih.
- Siapkan 2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan Bahan II:.
- Anda butuhkan 900 ml santan kental dari 1 butir kelapa.
- Anda butuhkan Bahan III:.
- Sediakan secukupnya pasta pandan.
- Anda butuhkan secukupnya pewarna merah muda.
Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue lapis tepung beras.
Langkah-langkah meracik Kue lapis tepung beras
- Bahan I: campur tepung beras, tapioka, gula pasir, garam, air kapur sirih dan vanili bubuk..
- Tuang bahan II sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yg licin dan tidak berbutir..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing2 diberi pasta pandan dan pewarna merah dan satu bagian lagi biarkan putih..
- Gunakan loyang uk 24, lapisi dng plastik gula atau tepung (agar mudah dikeluarkan dr loyang) dan diolesi minyak. Panaskan panci pengukus. Tuang masing adonan sebanyak 200 ml secara bergantian selama 10 menit atau hingga matang. Lakukan hingga adonan habis dan matang keseluruhannya..
- Angkat dan biarkan dingin. Potong2 sesuai selera, sajikan..
Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Saat memasak Kue lapis tepung beras banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue lapis tepung beras agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Kue lapis tepung beras agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!