Kue lapis merah putih(tepung beras). Pertama-tama anda harus menyiapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan. Setelah itu masukkan bahan-bahan seperti tepung beras, gula, garam dan vanili bubuk kemudian aduk hingga semua bahan tercampur merata. Setelah itu ambil santan yang telah anda siapkan. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue lapis merah putih(tepung beras) Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut. Resep lezat dan sederhana dari I Lapis Pepe / Lapis Betawi Kue Lapis Pepe atau biasa disebut Lapis Sagu adalah kue lapis yang bahannya serupa dengan kue Lapis Beras, namun berbeda komposisinya.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kue lapis merah putih(tepung beras) menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Kue lapis merah putih(tepung beras) adalah:

  1. Sediakan 1000 ml santan kental dari 2 butir kelapa.
  2. Anda butuhkan 4 lembar daun pandan di buat simpul.
  3. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  4. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk olesan..
  5. Sediakan 120 gr tepung kanji.
  6. Sediakan 230 gr tepung beras.
  7. Siapkan 290 gr gula pasir.
  8. Sediakan 1 sachet skm.
  9. Siapkan Pewarna makanan merah.

Lapis pepe mengandung tepung sagu /tapioka yang lebih banyak dibanding tepung beras. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue lapis merah putih(tepung beras).

Cara meracik Kue lapis merah putih(tepung beras)

  1. Rebus santan..pandan..garam sampai benar2 mendidih..angkat..sisakan 1000 ml diamkan sampai dingin..santan di rebus dlu biar lapisnya tidak cepat basi.
  2. Didihkan air dalam dandang /kelakat..olesi loyang persegi ukuran 20×20 cm dengan minyak sisihkan.
  3. Campur tepung beras..tepung tapioka/kanji..gula pasir...skm..aduk rata..tuang santan sedikit demi sedikit sampai habis..di aduk sampai rata.....
  4. Bagi adonan menjadi 2 bagian merah dan putih..usahakan adonan di saring supaya lebih lembut...
  5. Didihkan air dalam dandang..masukkan 100 ml adonan atau pakai centong sayur 2 centong sayur..kukus dalam dandang dan tutupnya sudah di alasi serbet bersih..kukus selama 5 menit hingga adonan mengeras..tuangkan adonan berwarna putih ratakan.
  6. Kukus kembali hingga mengeras..kurlep 5 menit..masukam adonan berwarna merah..ulangi sehingga semua bahan habis..sambil di selang seling.putih merah..putih merah dst..adonan terakhir kukus selama 25-30menit sampai semua matang.
  7. Angkat keluarkan dari dandang..dinginkan..keluarkan dari loyang siap di potong2 sesuai selera.

Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kukusan dipanaskan lalu adonan dituangkan dalam cetakan. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Kue cucur terdiri dari santan, gula merah, tepung beras, tapioka, dan bahan pengembang. Semua bahan tersebut dicampur jadi adonan dan digoreng hingga mekar.

Saat memasak Kue lapis merah putih(tepung beras) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue lapis merah putih(tepung beras) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Kue lapis merah putih(tepung beras) untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue lapis merah putih(tepung beras) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue lapis merah putih(tepung beras), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lapis merah putih(tepung beras) dengan benar. Selamat mencoba...!!!