Kue Lapis. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Lihat juga resep Kue Lapis, Kue lapis tepung beras enak lainnya! Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Kue Lapis Well, that's the way I do it ;-). Freezing A kue can be frozen easily. Traditional Indonesian Layered Cake (Kue Lapis) Recipe.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Kue Lapis menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue Lapis yaitu:

  1. Siapkan 400 ml santan dari 1 butir kelapa.
  2. Anda butuhkan 1 lembar daun pandan.
  3. Siapkan 100 gr gula pasir.
  4. Sediakan 1/4 sdt garam.
  5. Anda butuhkan 125 gr tepung beras.
  6. Sediakan 50 gr tepung tapioka.
  7. Anda butuhkan Pewarna merah dan hijau.

In this recipe, we will be making Kue Lapis, a traditional Indonesian cake and a personal favourite dessert mine. Instead baking, this cake is made by steaming. Unlike ordinary cakes, the texture this cake is more like mochi or rice cake. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meramu Kue Lapis.

Langkah-langkah memasak Kue Lapis

  1. Rebus santan, daun pandan, gula, dan garam sampai mendidih tapi jangan sampai pecah santannya. Biarkan sampai dingin.
  2. Campur tepung beras dan tepung tapioka dalam wadah, tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3. Bagi menjadi 3 bagian, lalu beri masing-masing warna sesuai selera..
  4. Kukus lapis demi lapis. Satu lapis di kukis 5menit, lanjut tiluang lapis kedua, sampai lapisan terakhir di kukus 15 -20 menit. Angkat, dinginkan,.

Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Dijamin kue tersebut enak dan lezat. Yuk, intip berbagai macam resep kue tersebut. Use a greased silicone spatula to loosen the sides the Kueh Lapis from the square tin tray, then invert the tray over a piece baking paper.

Saat memasak Kue Lapis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lapis agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Kue Lapis untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Lapis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lapis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lapis dengan benar. Selamat mencoba...!!!