Kue lumpur kentang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Ini kue lumpur kentang topping ala si Abbas. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kue lumpur kentang menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kue lumpur kentang adalah:

  1. Anda butuhkan 250 gram kentang.
  2. Anda butuhkan 125 gram tepung terigu segitiga biru.
  3. Sediakan 125 gram gula pasir.
  4. Sediakan 50 gram margarin.
  5. Anda butuhkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml.
  7. Anda butuhkan 230 ml air.
  8. Anda butuhkan 1 bungkus vanili.
  9. Sediakan secukupnya garam.

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue lumpur kentang.

Langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang

  1. Potong2 kentang, kukus lalu lumatkan.
  2. Cairkan margarin.
  3. Kocok telur dan gula pasir.
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
  5. Tambahkan santan lalu air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur.
  6. Tambahkan sejumput garam.
  7. Tambahkan adonan kentang kukus yg sudah dihaluskan dan margarin yang sudah dicairkan.
  8. Siapkan loyang cetakan kemudian olesi dengan margarin tunggu hingga cetakan panas.
  9. Masukan adonan ke cetakan..tambahlan kismis atau toping sesuai selera.
  10. Tutup loyang cetakan..
  11. Angkat kue saat sudah matang. ulangi lagi menuanglan adonan kecetakan sampai adonan habis..
  12. Silahkan santap kue saat hangat biar tambah nikmat. pas banget buat temen ngeteh atau ngopi sore-sore.

Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama. Disimpan dalam kulkas pun, paling hanya bertahan sampai esok hari. i. Informasi Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.

Saat memasak Kue lumpur kentang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue lumpur kentang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Kue lumpur kentang untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue lumpur kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue lumpur kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!