Kue Lumpur Kentang (Mini). Aku pakai resep Kue lumpur NCC tapi menyesuaikan semua takaran bahannya dengan persediaan kentang yang ada. Laris manis, anak-anak dan suami suka, enak makannya sekali suap. Lihat juga resep Lumpur Kentang Mini nan Lembut enak lainnya! Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Kue lumpur pisang ambon Video ini berisi tutorial/cara membuat kue lumpur.
Sajiansedap.com - Resep Kue Lumpur Kentang pasti langsung menghipnotis siapapun yang menikmatinya.
Tak cuma enak, Resep Kue Lumpur Kentang juga mudah sekali dibuat, lo!
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang (Mini) menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang (Mini) yaitu:
- Siapkan 300 cc santan.
- Siapkan 50 gr mentega.
- Anda butuhkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 100 gr Terigu.
- Siapkan 2 btr Telur.
- Sediakan 125 gr kentang, kukus, haluskan.
- Siapkan 100 cc susu full cream.
- Siapkan pewarna (optional).
Simak cara mudah membuat Kue Lumpur Kentang dengan resep berikut ini. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meramu Kue Lumpur Kentang (Mini).
Langkah-langkah meracik Kue Lumpur Kentang (Mini)
- Campur bahan : santan, mentega, gula pasir, garam, vanili dan panaskan di atas api kecil, aduk sampai gula pasir larut dan semua bahan tercampur.
- Masukkan terigu dalam adonan di atas, aduk dengan wisk (karena nggak punya wisk akhirnya saya aduk pakai sendok), matikan api, aduk sampai kalis, dan dinginkan.
- Aduk telur dengan wisk (karena nggak punya wisk, terpaksa saya aduk pakai hand blender), campurkan dengan susu dan kentang sampai tercampur rata.
- Campurkan adonan no.2 dengan adonan no.3, aduk rata, adonan siap dicetak.
- Apabila sudah matang, angkat kue lumpur, dan kue lumpurpun siap disajikan.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata. Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Hari ini kembali lagi bersama admin yang akan selalu membuat keseharian anda lebih berwarna dan akan selalu rela berbagi ilmu mengenai menu resep kue khususnya sobat. Resep Kue Lumpur Kentang Pandan Lembut - Jika berbicara tentang jajanan pasar tradisional memang tak ada habisnya.
Saat memasak Kue Lumpur Kentang (Mini) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Lumpur Kentang (Mini) agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Kue Lumpur Kentang (Mini) untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lumpur Kentang (Mini) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Kentang (Mini), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang (Mini) dengan benar. Selamat mencoba...!!!