Kue Lumpur Kentang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Ini kue lumpur kentang topping ala si Abbas. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Lumpur Kentang Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Kue Lumpur Kentang menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kue Lumpur Kentang yaitu:

  1. Sediakan 250 gr kentang.
  2. Sediakan 125 gr tepung terigu (sy segitiga biru).
  3. Anda butuhkan 125 gr gula pasir.
  4. Sediakan 50 gr margarin leleh.
  5. Sediakan 1 butir telur utuh.
  6. Anda butuhkan 1 butir kuning telur.
  7. Siapkan 250 ml santan (sy santan kara cair ditambah 200 ml air).
  8. Siapkan 1/4 sdt garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
  10. Siapkan Bahan tambahan:.
  11. Anda butuhkan Margarin untuk olesan.
  12. Sediakan Kismis dan keju potong untuk topping.

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meracik Kue Lumpur Kentang.

Petunjuk meracik Kue Lumpur Kentang

  1. Kupas dan bersihkan kentang, lalu potong-potong dan kukus kentang hingga empuk, sisihkan hingga dingin..
  2. Campur tepung, gula, garam dan vanili dalam wadah..
  3. Blender kentang dan cairan santan hingga halus..
  4. Campur kentang yg sudah halus kedalam campuran tepung dan aduk rata dengan whisk atau spatula..
  5. Kocok lepas telur dan campur dengan margarin aduk rata. Lalu masukan campuran tersebut ke dalam adonan, aduk rata..
  6. Panaskan teflon lubang 8 dengan api kecil dan oleskan margarin. Jika sudah panas tuang adonan 3/4 cetakan lalu tutup..
  7. Setelah kurang lebih 1 menit, adonan bawah mulai kokoh, tambahkan topping kismis atau keju ditengah permukaan kue. Jika bagian atas sudah mulai mengering dan bagian bawah mulai kecoklatan, angkat kue dengan bantuan dicongkel sumpit dan diangkat pelan dengan garpu, atau jika ada dengan sutil. Sajikan ❤.

Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama. Disimpan dalam kulkas pun, paling hanya bertahan sampai esok hari. i. Informasi Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.

Saat memasak Kue Lumpur Kentang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lumpur Kentang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Kue Lumpur Kentang agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Lumpur Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lumpur Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!