Kue Lumpur Kentang Praktis. Kue ini termasuk kue basah berbahan dasar tepung terigu, kentang dan telur. Di atasnya kerap ditambahkan kismis untuk pemanis. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Sedang mencari resep kue lumpur praktis dan mudah dibuat dirumah? Kamu berada di tempat yang tepat.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kue Lumpur Kentang Praktis menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kue Lumpur Kentang Praktis yaitu:
- Anda butuhkan 75 gr tepung kentang Knorr.
- Siapkan 175 air.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Anda butuhkan 40 gr susu bubuk.
- Anda butuhkan 250 ml santan cair.
- Anda butuhkan 2 butir telur.
- Sediakan sejumput garam.
- Sediakan sejumput vanila bubuk.
- Sediakan 100 gr margarin, cairkan.
Kue lumpur masuk kedalam jajaran kue basah yang sangat digemari, hal ini tidak lain karena memiliki rasa yang enak, empuk dan legit. Berbahan kentang, tepung terigu, dan telur yang disandingkan dengan beberapa bahan lainnya, kue ini cocok untuk jadi sajian ditengah hangatnya keluarga. Kue lumpur kentang ekonomis + praktis. Penasaran sama si kue lumpur kentang ini tapi ga punya cetakannya, akhirnya pake cetakan snack maker.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Lumpur Kentang Praktis.
Petunjuk meracik Kue Lumpur Kentang Praktis
- Campurkan air, tepung kentang dan gula pasir sampai rata.
- Masukkan tepung terigu, susu, santan, telur, garam dan vanila, aduk rata.
- Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata, sambil panaskan wajan cetakan dengan api kecil, boleh beri olesan margarin dulu (optional)..
- Tuang adonan ke cetakan 3/4 tinggi cetakan, tutup, tunggu matang dan berwarna kecoklatan bawahnya. Angkat kue hati-hati dengan sutil dan spatula. Masak adonan sampai habis..
Bisa untuk martabak mini, apem, kue lumpur, bika ambon, skutel mie dll. Cuss kita masak IG:@desytariyem Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru. resep kue lumpur kentang keju susu ini menurut saya sangat mudah dibuat, karena tidak berbeda dengan langkah kue lumpur pada pertemuan yang terdahulu.
Saat memasak Kue Lumpur Kentang Praktis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Lumpur Kentang Praktis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Kue Lumpur Kentang Praktis untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lumpur Kentang Praktis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Kentang Praktis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang Praktis dengan benar. Selamat mencoba...!!!