Kue Lumpur Kentang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Ini kue lumpur kentang topping ala si Abbas. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Lumpur Kentang Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang yaitu:

  1. Siapkan 500 gr kentang dikukus.
  2. Anda butuhkan 250 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 250 gr gula pasir.
  4. Siapkan 100 gr margarin.
  5. Sediakan 500 ml santan.
  6. Anda butuhkan 1 kuning telur.
  7. Siapkan 2 butir telur ayam.
  8. Siapkan 1/2 sdt vanili.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan secukupnya kismis dan keju.

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Lumpur Kentang.

Petunjuk meramu Kue Lumpur Kentang

  1. Siapkan seluruh bahan-bahan. Kukus kentang hingga lunak, lalu haluskan..
  2. Panaskan margarin sampai cair, tunggu sampai dingin..
  3. Masukkan gula dan telur dalam wadah, kemudian mixer sampai gula larut..
  4. Kemudian masukkan garam dan vanili..
  5. Selanjutnya masukkan santan perlahan sambil adonan tetap di aduk..
  6. Masukkan kentang dan tepung terigu sampai semua tercampur rata dan terigu tidak ada gumpalan..
  7. Lalu masukkan margarin sambil terus diaduk..
  8. Panaskan cetakan, lalu oles dengan mentega.
  9. Tuang adonan ke dalam cetakan..
  10. Tambahkan keju/kismis diatas adonan ketika adonan setengah matang.
  11. Tunggu sampai kue matang..
  12. Kue lumpur kentang siap disajikan..

Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama. Disimpan dalam kulkas pun, paling hanya bertahan sampai esok hari. i. Informasi Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.

Saat memasak Kue Lumpur Kentang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lumpur Kentang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Kue Lumpur Kentang agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Lumpur Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lumpur Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!