Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020. Ini kue lumpur kentang topping ala si Abbas. Yang penting hati senang n doyan kuenya. Yesss. karena wajan cetakannya sudah ada (akhirnya beli juga), segeralah resep dari ibuku ini dipraktekin. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help About. IG:@desytariyem Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020 menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020 adalah:
- Anda butuhkan 3 butir telur.
- Sediakan 4 buah kentang, rebus dan haluskan dg garpu.
- Siapkan 170 gr terigu.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm susu kental manis.
- Sediakan 1/4 SP (bisa di skip).
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 50 ml santan cair.
- Anda butuhkan 1 sdm mentega, lelehkan.
- Siapkan Kismis/kurma yg dipotong untuk garnish.
Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru. Jika perlu saring adonan, agar menghasilkan adonan yang benar-benar lembut dan tidak ada adonan yang menggumpal. Oles cetakan dengan margarin tipis-tipis saja.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuat Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020.
Cara memasak Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020
- Kukus kentang, haluskan menggunakan garpu.
- Mixer dg kecepatan tinggi telur, gula, SP dan vanili sampai adonan agak mengembang kurang lebih 5-7 menit.
- Kurangi kecepatan mixer sampai dg kecepatan sedang sambil masukkan susu kental manis.
- Selanjutnya masih dg mixer kecepatan sedang, masukkan kentang ke dalam adonan sambil terus di mix, setelah tercampur rata masukkan terigu secara perlahan.
- Setelah adonan tercampur rata,.
- Matikan mixer, masukkan mentega cair dan aduk adonan dg spatula sampai mentega tercampur rata.
- Panaskan wajan panggangan khusus, oleskan margarin disetiap sisinya, masukkan adonan 1 sendok sayur / secukupnya tuangan, hiasi adonan dg kismis/kurma yg dipotong kecil, masak sampai matang.
- Nb: kue bisa dimasak dg wajannya ditutup jadi adonan bisa matang dg merata.
- Selamaatt memasak moms🥰🤗.
Cara membuat kue lumpur kentang tergolong mudah dan bahan dasar utamanya yang murah, seperti kentang, tepung terigu, santan, telur dan dikombinasi bahan-bahan lain. Saat ini ada banyak variasi dari kue lumpur yang dijajakan di pasar. Lihat juga resep Lumpur kentang, Lumpur surga enak lainnya! Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur.
Saat memasak Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020 banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020 agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020 untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020 yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020 dengan benar. Selamat mencoba...!!!