Lumpur kentang praktis. Kue ini termasuk kue basah berbahan dasar tepung terigu, kentang dan telur. Di atasnya kerap ditambahkan kismis untuk pemanis. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Kue lumpur masuk kedalam jajaran kue basah yang sangat digemari, hal ini tidak lain karena memiliki rasa yang enak, empuk dan legit. Berbahan kentang, tepung terigu, dan telur yang disandingkan dengan beberapa bahan lainnya, kue ini cocok untuk jadi sajian ditengah hangatnya keluarga. Kukus kentang, haluskan, bisa ditumbuk/uleg atau blender kentang kukus + santan, air, hingga halus.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Lumpur kentang praktis menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Lumpur kentang praktis adalah:
- Siapkan 500 gr kentang rebis di tumbuk.
- Sediakan 250 gr terigu.
- Anda butuhkan 100 gr margarin.
- Siapkan 200 gr gula.
- Siapkan 2 telur.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 60 ml santan kara (1 sachet).
- Anda butuhkan 1/2 sdt vanili.
- Anda butuhkan Pandan keju coklat kismis untuk toping.
IG:@desytariyem Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Lumpur kentang praktis.
Langkah-langkah membuat Lumpur kentang praktis
- Kocok gula telur dan vanilli dengan mixer sampai tercampur.
- Masukan bahan lainnya.. mixer lagi sebentar. Setelah tercampur diamkan minimal 1jam.
- Panaskan cetakan... panggang dengan api kecil.
- Adonan bisa disimpan semalaman jd kalo mau di bakar panas2 pagi hari bikinnya bisa dari sore atau malem 😁.
Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Disertai Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Anti Gagal. Pasti banyak sekali penyuka kue satu ini. Dengan tekstur nya yang lembut di tambah taburan kismis diatas nya, Kue Lumpur Kentang Keju atau Susu termasuk salah satu jajanan favorit banyak keluarga di Indonesia. Hari ini kembali lagi bersama admin yang akan selalu membuat keseharian anda lebih berwarna dan akan selalu rela berbagi ilmu mengenai menu resep kue khususnya sobat. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.
Saat memasak Lumpur kentang praktis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Lumpur kentang praktis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Lumpur kentang praktis untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lumpur kentang praktis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lumpur kentang praktis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lumpur kentang praktis dengan benar. Selamat mencoba...!!!