Lumpur kentang pandan. Kue lumpur banyak macam dan jenisnya. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Inilah petunjuk lengkap cara bikin kue lumpur kentang pandan istimewa. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Lumpur kentang pandan Lalu, seperti apa resep kue lumpur kentang pandan yang unik tapi enak ini? Resep Kue Lumpur Kentang Pandan Resep Kue Lumpur Kentang Pandan Lembut - Jika berbicara tentang jajanan pasar tradisional memang tak ada habisnya. Ada banyak sekali jajanan pasar yang enak, berwarna-warni dan bermacam-macam bentuknya mulai dari kue basah, kue kering, aneka gorengan hingga kue lumpur.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Lumpur kentang pandan menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Lumpur kentang pandan seperti berikut:

  1. Sediakan 500 gram kentang.
  2. Sediakan 500 ml santan kental sedang.
  3. Sediakan 250 gram gula pasir.
  4. Sediakan 350 gram tepung terigu.
  5. Sediakan 2 butir telur.
  6. Anda butuhkan 100 gram mentega.
  7. Anda butuhkan 1 saset susu skm.
  8. Sediakan 1 saset vanili.
  9. Anda butuhkan 8 lembar daun pandan.
  10. Siapkan 100 ml air.
  11. Siapkan 1 tetes pewarna hijau.
  12. Anda butuhkan secukupnya Toping sukade.

Sebelumnya udah pernah buat kue lumpur yang dari bahan labu kuning, ubi ungu, dan jagung. Kali ini buat yang bahannya dari kentang. Setau saya kue lumpur yang asli sih bahannya dari kentang. Tapi udah banyak yg bikin variasi untuk bahan dasarnya.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Lumpur kentang pandan.

Petunjuk meracik Lumpur kentang pandan

  1. Kupas kentang cuci bersih lalu potong2 dan kukus da matang lalu blender sisikan.
  2. Potong2 daun pandan blender dengan 100 ml air tadi lalu saring.
  3. Mentega cairkan.
  4. Mix gula, telur,vanili sampai gula larut dan tercampur rata lalu masukkan kentang yang sudah di blender tadi aduk rata.
  5. Stelah itu masukkan tepung terigu dan santan dikit2 aduk sampai bener2 rata, terahir masukkan mentega cair aduk lagi sampai rata.
  6. Panaskan loyang olesi minyak tipis2 da panas tuang adonan tutup sebentar lalu buka beri toping sukade tutup lagi sampai matang da kecoklatan pinggirnya baru berarti da matang lakukan sampai adonan habis ya slamat mencoba 😊.

Lihat juga resep Kue Lumpur Kentang Original & Pandan enak lainnya! Baca Juga : Resep Bika Ambon Original Yang Empuk, Kenyal, dan Berongga Kue Lumpur umumnya identik dengan rasa kentang dan pandan yang lumer di mulut. IG:@desytariyem Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju.

Saat memasak Lumpur kentang pandan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Lumpur kentang pandan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Lumpur kentang pandan agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lumpur kentang pandan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lumpur kentang pandan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lumpur kentang pandan dengan benar. Selamat mencoba...!!!