Kue lumpur kentang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Ini kue lumpur kentang topping ala si Abbas. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kue lumpur kentang menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kue lumpur kentang yaitu:
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 300 ml santan (aku santan kara 150 ml,sisanya air).
- Anda butuhkan 100 gram gula pasir.
- Anda butuhkan 2 sdm mentega.
- Anda butuhkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Anda butuhkan Bahan B.
- Anda butuhkan 1 buah kentang yang besar kukus hancurkan.
- Siapkan 3 sdm susu kental manis.
- Sediakan 2 butir telur.
Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue lumpur kentang.
Cara meramu Kue lumpur kentang
- Masak air santan dengan api kecil aduk menggunakan wisk,masukkan gula pasir,vanili,garam,mentega menjadi satu,aduk perlahan,masukkan tepung terigu aduk,matikan kompor aduk sampai tidak ada yg menggumpal.
- Tunggu adonan A dingin,,setelah dingin campurkan dengan kentang,telur,skm aduk sampai bercampur rata mau pakek mixer gpp aku suka pakek wisk.
- Panaskan cetakan lumpur,dengan api sedang cenderung kecil,oles dengan mentega,masukkan adonan,tutup dulu,,klw blm matang jangn di ambil dulu,ntr ancur,angkat dan sajikan.
Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama. Disimpan dalam kulkas pun, paling hanya bertahan sampai esok hari. i. Informasi Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.
Saat memasak Kue lumpur kentang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue lumpur kentang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Kue lumpur kentang agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue lumpur kentang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue lumpur kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!