Kue lumpur kentang lembut. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue lumpur kentang lembut Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Kue lumpur kentang lembut menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kue lumpur kentang lembut adalah:

  1. Siapkan 400 gr kentang kukus (berat setelah dikukus).
  2. Sediakan 2 butir telur.
  3. Sediakan 250 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 130 gr gula pasir(resep asli 160gr).
  5. Anda butuhkan 400 ml santan (kekentalan sedang).
  6. Sediakan 90 gr margarin (cairkan).
  7. Sediakan 2 sachet vanili.
  8. Anda butuhkan 2 tetes pasta kuning(optional).
  9. Anda butuhkan Toping.
  10. Siapkan Kismis.
  11. Sediakan Santan kental.

Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama. Disimpan dalam kulkas pun, paling hanya bertahan sampai esok hari. i. Informasi Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis. Kue ini termasuk kue basah berbahan dasar tepung terigu, kentang dan telur.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Kue lumpur kentang lembut.

Cara meramu Kue lumpur kentang lembut

  1. Haluskan kentang dgn garpu atau diuleg sampai benar2 halus,atau kalau mau cepet dan praktis blender aja bersama dgn santannya.
  2. Kocok telur bersama gula pasir sampai mengental dan gula larut bisa pake balon wisk,pake mixer jg lebih cepet😁.
  3. Masukkan tepung terigu,vanili,kentang dan santan bertahab,sambil diaduk2 sampai benar2 tercampur rata.
  4. Terakhir tambahkan margarin dan pasta kuning aduk kembali,panaskan cetakan lumpur tuang adonan sampai 3/4cetakan tambahkan toping,panggang sampai matang dgn api kecil merata,ditutup ya biar mateng sampai atas😊 selamat mencoba😘.

Di atasnya kerap ditambahkan kismis untuk pemanis. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju.

Saat memasak Kue lumpur kentang lembut banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue lumpur kentang lembut agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Kue lumpur kentang lembut untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue lumpur kentang lembut yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue lumpur kentang lembut, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang lembut dengan benar. Selamat mencoba...!!!