Kue Lumpur Kentang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Ini kue lumpur kentang topping ala si Abbas. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget.
Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang adalah:
- Siapkan 150 gram kentang.
- Sediakan 130 gram Terigu.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Anda butuhkan 4 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 4 sdm Susu bubuk.
- Sediakan 40 ml minyak kelapa.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 200 ml Air.
- Siapkan toping suka suka (mesis, keju, kismis, dll).
Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Lumpur Kentang.
Cara meracik Kue Lumpur Kentang
- Kukus / rebus kentang sampai matang, lalu haluskan. tunggu dingin.
- Campur semua bahan di wadah, aduk rata, kemudian panggang di cetakan kue lumpur atau martabak mini. Apinya kecil aja ya.. Klo sudah hampir matang beri toping..
- Oiya sebelumnya cetakannya dipanaskan terlebih dahulu..
- Note : * minyak kelapa bisa diganti dg margarin cair atau minyak sayur. *air bisa diganti dg santan, skip susu bubuk.
- Selamat mencoba 🥰.
Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama. Disimpan dalam kulkas pun, paling hanya bertahan sampai esok hari. i. Informasi Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.
Saat memasak Kue Lumpur Kentang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Lumpur Kentang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Kue Lumpur Kentang untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Lumpur Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!