Kue Lumpur Kentang NCC. Lihat juga resep Kue Lumpur Kentang NCC enak lainnya! Resep Kue Lumpur Kentang NCC (no mixer) 🥔. Udah dari lama kepengen bikin ini, nyari-nyari resep ketemu punyanya mbak Lila yg mengadaptasi resep ini kue dari founder nya NCC yakni Bu Fatmah Bahalwan. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Gak perlu diragukan deh nih kue, rasanya manis, lembut, wangi dan berasa kentangnya😁 dan pastinya jadi salah satu kesukaan penghuni snack box pelanggan saya, dan saya selalu pakai resep kue lumpur NCC ini. Sedikit tips, untuk kue lumpur yang warnanya cantik agak.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kue Lumpur Kentang NCC menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang NCC adalah:
- Siapkan 500 gr kentang, kukus, haluskan.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr mentega/margarin (lelehkan/cairkan).
- Anda butuhkan 2 butir telur utuh, kocok lepas.
- Siapkan 1 butir kuning telur, kocok lepas.
- Anda butuhkan 500 ml santan (aku pakai santan bubuk+air hangat).
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 100 gr kismis, rendam di air hangat, tiriskan.
Kue lumpur pisang ambon Video ini berisi tutorial/cara membuat kue lumpur. Kue lumpur bisa dibuat dengan bahan utama dari kentang atau waluh. Untuk lebih jelasnya, silahkan simak langkahnya dibawah ini. Resep Kue Lumpur Kentang Ncc Image by: Cookpad.com.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue Lumpur Kentang NCC.
Langkah-langkah meramu Kue Lumpur Kentang NCC
- Siapkan bahan. Haluskan kentang dalam wadah Lalu masukkan santan aduk pakai whisker sampai menjadi adonan yg kental.
- Masukkan terigu, aduk sampai merata..
- Campur margarin leleh dan kocokan telur, aduk rata. Lalu masukkan ke dalam wadah yg berisi adonan kentang, aduk sampai tercampur rata.
- Adonan siap dicetak. Panaskan cetakan, Olesi cetakan dengan margarin setelah panas, masukkan adonan sampai 3/4 tinggi cetakan. Tutup..
- Jika sudah setengah matang, letakkan kismis di tengah adonan, biarkan sampai matang. Angkat..
Resep kue lumpur yang pertama adalah kue lumpur kentang lembut. Dari kentang yang di haluskan sampai lembut akan membuat kue lumpur menjadi lebih nikmat. Untuk resepnya, saya pake resep kue lumpur kentangnya ibu Fatmah Bahalwan NCC. Karena biasanya baru selese ngukus kentang setengah kilo, udah adaaa aja yang minta jatah. Yoiih, sapa lagi kalo bukan neng hannah.
Saat memasak Kue Lumpur Kentang NCC banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lumpur Kentang NCC agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Kue Lumpur Kentang NCC agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Lumpur Kentang NCC yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Kentang NCC, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang NCC dengan benar. Selamat mencoba...!!!