Lumpur kentang lumer. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Salah satu yang paling terkenal adalah kue lumpur. Tekstur lembutnya berasal dari kentang dan susu cair. Kue Lumpur Kentang, lumer, lembut, moist by Nine's Kitchen.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Lumpur kentang lumer menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Lumpur kentang lumer adalah:
- Sediakan 500 gr kentang kukus, haluskan.
- Siapkan 250 gr gula pasir (ini hasilnya kemanisan kalo menurut saya).
- Anda butuhkan 125 gr margarin lelehkan.
- Siapkan 125 gr tepung protein sedang.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 200 ml santan kental (kara kecil 2 bks + air sampai 200ml).
- Siapkan 2 tetes pewarna kuning (optional sih hehe).
- Siapkan sejumput Garam.
- Anda butuhkan Vanili (dirumah lagi kosong vanilinya jadi ini tadi gak pake 😂).
- Anda butuhkan Topping : Suka suka aja toppingnya, ini tadi pake chocochips.
Lumpur kentang lumer Masih dengan tema yang sama, membuat kue untuk hantaran reuni keluarga. Ida Ayu Restiyowati Surabaya Jawa Timur. Kue Lumpur, dikenal sebagai jenis kue khas Indonesia ini sering dijumpai sebagai santapan untuk sarapan. Tekstur kue lumpur yang lembut, manis, bisa membantu membuat mood Anda lebih baik setiap hari.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Lumpur kentang lumer.
Cara membuat Lumpur kentang lumer
- Kocok telur, gula, garam dan vanili dengan ballon whisk hingga tercampur rata.
- Selanjutnya masukkan kentang yang telah di haluskan, aduk rata.
- Beri pewarna biar makin gonjreng 😂.
- Tuang santan, aduk rata, lalu masukkan margarin cair, aduk kembali.
- Saring adonan kalo di rasa kentangnya masih nggrenjel, apa ya bahasanya wkwk, di saring biar makin halus adonannya, menghindari gumpalan kentang aja sih 😁.
- Panaskan cetakan lumpur, oles tipis dengan margarin, berhubung cetakan saya anti.
Maklum, kelembutan kue dengan bahan dasar kentang ini bisa mudah lumer di mulut saat Anda mencicipinya. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Resep Kue Lumpur Kentang, Lumer Wangi Enak, resep susu kental manis, resep kue depa susu khas gorontalo, ncc, bahan kue depa susu, kentang kukus, keju, sederhana, kue. Baca Juga : Resep Bika Ambon Original Yang Empuk, Kenyal, dan Berongga Kue Lumpur umumnya identik dengan rasa kentang dan pandan yang lumer di mulut.
Saat memasak Lumpur kentang lumer banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lumpur kentang lumer agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Lumpur kentang lumer agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lumpur kentang lumer yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lumpur kentang lumer, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lumpur kentang lumer dengan benar. Selamat mencoba...!!!