Kue lumpur kentang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Ini kue lumpur kentang topping ala si Abbas. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kue lumpur kentang menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kue lumpur kentang adalah:
- Siapkan 300 gram Kentang tumbuk.
- Anda butuhkan 300 ml Santan kental sedang.
- Siapkan 170 gram Gula pasir.
- Siapkan 50 ml Susu kental manis.
- Anda butuhkan 50 gram Margarin cair.
- Siapkan 3 bj Telur ayam.
- Sediakan 20 gram Susu bubuk.
- Anda butuhkan 30 gram Tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Vanilla cair.
- Anda butuhkan Topping.
- Anda butuhkan Kismis 15 buah atau secukupnya.
Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue lumpur kentang.
Langkah-langkah meracik Kue lumpur kentang
- Masukan semua bahan aduk sampai tercampur rata atau gula larut atau masukan semua bahan kedalam blender sampai semua tercampur rata.
- Panaskan cetakan beri margarin masukan adonan tutup,masak sampai setengah matang beri kismis masak sampai matang.
- Angkat dengan perlahan agar tidak mudah hancur karena kuenya terlalu lembut.masak dengan api kecil ya agar tidak mudah gosong.
Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama. Disimpan dalam kulkas pun, paling hanya bertahan sampai esok hari. i. Informasi Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.
Saat memasak Kue lumpur kentang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue lumpur kentang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Kue lumpur kentang untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue lumpur kentang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue lumpur kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!