Kue Lumpur Kentang Pandan (minggu 2). Kue lumpur selalu jadi favorit saya. kentang, ubi, labu. lembut manis dan gurih. Lihat juga resep Kue Lumpur Kentang Original & Pandan enak lainnya! Lihat juga resep Lumpur kentang pandan enak lainnya! Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
IG:@desytariyem Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kue Lumpur Kentang Pandan (minggu 2) menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kue Lumpur Kentang Pandan (minggu 2) seperti berikut:
- Anda butuhkan 125 gr kentang kukus (berat stlh dikukus) haluskan selagi panas.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 50 gr terigu.
- Siapkan 125 ml santan kekentalan sedang.
- Siapkan 25 gr margarin, lelehkan.
- Anda butuhkan Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdt pasta pandan.
- Siapkan Topping.
- Siapkan Nangka, potong2.
Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru. Kemudian, masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata. Panaskan loyang kue lumpur dengan api kecil, lalu tuangkan adonannya. Kue lumpur kentang pandan. foto: Instagram/@aniktriwina.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Kue Lumpur Kentang Pandan (minggu 2).
Petunjuk meracik Kue Lumpur Kentang Pandan (minggu 2)
- Siapkan semua bahan, lelehkan margarin.
- Mixer telur dan gula sampai tercampur rata.
- Masukkan santan, kentang, pasta pandan... aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata. Masukkan margarin leleh, aduk rata sampai tidak bergerindil (saring bila perlu).
- Panaskan cetakan kue lumpur (sy pakai cetakan profertjes), olesi dg minyak. Tuang adonan ke cetakan lalu tutup (dg api kecil cenderung sedang) kurleb 5 mnt.
- Buka tutup nya, beri potongan nangka, lalu masak kembali sampai matang.
Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan, tambahkan kismis sesuai. Kue lumpur yg berbahan dasar kentang yg dikukus dan dihaluskan, dipadukan dg endapan pandan yang wangi dan topping nangka yg enak, membuat kue ini sangat enakkk. Biasanya kue ini dibuat dari bahan utama kentang atau labu kuning. Namun pisang pun bisa diolah menjadi kue lumpur yang enak. Berikut ini resep kue lumpur pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Saat memasak Kue Lumpur Kentang Pandan (minggu 2) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Lumpur Kentang Pandan (minggu 2) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Kue Lumpur Kentang Pandan (minggu 2) untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Lumpur Kentang Pandan (minggu 2) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Kentang Pandan (minggu 2), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang Pandan (minggu 2) dengan benar. Selamat mencoba...!!!