Kue Lumpur Kentang Pandan. Kue lumpur ini bisa dibilang ada disetiap daerah, sehingga anda mungkin saja mendapatkan aneka macam dan jenis kue lumpur dengan sejuta rasa, bahkan anda bisa juga buat mencoba resep kue basah yakni kue lumpur tanpa kentang. Dengan demikian anda juga bisa membuat kreasi sendiri rasa kue lumpur, bahkan untuk lebih menarik minat bisa juga dibuat kue lumpur warna warni. KUE LUMPUR KENTANG SUSU SUPER MOISE Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Lumpur Kentang Pandan Di atasnya kerap ditambahkan kismis untuk pemanis. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Ada banyak sekali jajanan pasar yang enak, berwarna-warni dan bermacam-macam bentuknya mulai dari kue basah, kue kering, aneka gorengan hingga kue lumpur.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Kue Lumpur Kentang Pandan menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang Pandan adalah:

  1. Anda butuhkan 3 buah kentang (350 grm setelah di kukus + kupas).
  2. Sediakan 350 grm terigu serba guna.
  3. Sediakan Sesuai selera gula (saya 225 grm).
  4. Siapkan 300 ml santan kental.
  5. Anda butuhkan 400 ml jus pandan (dari 2 ikat daun pandan beli di pasar 😂).
  6. Sediakan 150 grm margarin, lelehkan.
  7. Anda butuhkan 4 butir telor.
  8. Siapkan Sejumput garam.
  9. Anda butuhkan Topping sesuai selera (Saya pake golden raisin).

Kue lumpur pisang ambon Video ini berisi tutorial/cara membuat kue lumpur. Lihat juga resep Pandan Lava aka Lumpur surga enak lainnya! Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Lumpur Kentang Pandan.

Langkah-langkah meracik Kue Lumpur Kentang Pandan

  1. Blender daun pandan dengan 400 ml air, biarkan sampai mengendap, saring.
  2. Blender semua bahan jadi satu kecuali terigu dan margarin cair.
  3. Tuang kedalam wadah, tambahkan terigu yang sudah di ayak, aduk dengan spatula sampai rata, lanjut tambahkan margarin cair dan aduk rata.
  4. Panaskan cetakan kue lumpur di atas kompor dengan api kecil, oles tipis2 dengan minyak / margarin, tuang 1 sendok sayur adonan, tutup dan masak sampai setengah matang, kemudian beri topping, panggang kembali sampai matang.
  5. Gunakan api kecil dan merata, pastikan matang sempurna bagian tengahnya, karena saya pake cetakan jumbo seperti orangnya🤭, manggangnya lumayan lama dengan api kecil agar matang sempurna dan tidak mudah basi, setelah matang, biarkan uap panasnya hilang, sajikan hangat lebih lezat.

Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Pada prinsipnya, seperti juga Kue Pie Susu atau kue lain nya, resep lumpur bisa di kreasikan dengan berbagai macam bahan bahan lain yang sudah terkenal kelezatan nya. Di beberapa daerah, penulis menemukan beberapa variasi jajanan satu ini ini, seperti Kue Lumpur Kentang Pandan, Kue Lumpur Susu, Kue Lumpur Keju, Lumpur Coklat atau variasi yang lain nya. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis.

Saat memasak Kue Lumpur Kentang Pandan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue Lumpur Kentang Pandan agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Kue Lumpur Kentang Pandan untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Lumpur Kentang Pandan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lumpur Kentang Pandan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang Pandan dengan benar. Selamat mencoba...!!!