Kue Cubit. Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers this snack usually operate near schools or traditional markets. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Lace/Spiderweb crepes can also be made in the pan and are known as Kue Cubit Laba-Laba.
The size these cakes, or "little muffins" as Evan named them, makes them perfect for little hands..
Umroh.com - Resep kue cubit tanpa telur tengah populer lantaran popularitasnya meningkat di kalangan kekinian.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kue Cubit menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kue Cubit yaitu:
- Sediakan 8 sdm tepung terigu (segitiga biru).
- Anda butuhkan 4 sachet gula Tropicana Slim (bisa diganti 2 sdm gula pasir).
- Sediakan 150 ml susu cair UHT.
- Anda butuhkan 1,5 sdm Margarine, lelehkan.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Baking Powder.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Ragi Instant (Fermipan).
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Toping : Kurma, Keju Cheddar, Selai coklat.
Saking hits-nya, bahkan kita pun tidak sungkan untuk mengantre lama saat membeli kue mungil ini. Umroh.com merangkum, kue cubit merupakan jajajan khas Betawi. Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah yang populer. Harga kue cubit ini memang murah dan rasa manisnya enak dan pas.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Cubit.
Petunjuk membuat Kue Cubit
- Kocok Gula, telur, garam dgn whisker (klo gak ada bs pakai sendok kayu) hingga berbusa, masukan susu cair aduk lagi. Kemudian masukan ragi instan dan tepung terigu sambil diayak. Aduk hingga tidak bergerendil. Lalu masukan margarine cair, aduk rata. Tutup adonan dan diamkan 20-30 menit.
- Setelah 20-30menit masukan baking powder, aduk rata. Diamkan 10 menit. Selagi menunggu panaskan Snackmaker/cetakan kue cubit olesi dgn margarine. Kalo sudah panas kecilkan kompornya lalu tuangi adoanan disetiap lubangnya(jangan sampai full ya..).
- Setelah setengah matang beri toping sesuai selera. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Apa lagi sekarang banyak kreasi kue cubit dengan aneka topping yang menggoda. Seperti kue cubit yang diberi topping remukan biskuit Oreo, Marie regal, Milo, keju, meses coklat dan warna-warni, kismis, kurma, chocochips, Boba dan masih banyak yang lainnya. Kue cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda. Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang. Cungkil kue cubit laba-laba dengan hati-hati.
Saat memasak Kue Cubit banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue Cubit agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak Kue Cubit agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Cubit yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Cubit, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Cubit dengan benar. Selamat mencoba...!!!